Tagliatelle al rosmarino: ricetta con salvia

tagliatelle salvia e rosmarino
tagliatelle salvia e rosmarino

Come fare le tagliatelle al rosmarino, ricetta da preparare velocemente con pochi ingredienti necessari, tra cui salvia, aglio e olio d’oliva, per ottenerre un primo piatto semplice e dal gusto delicato.

Ingredienti per 4 persone

– 2 o 3 foglie di salvia

– 1 spicchio di aglio

– 4 cucchiai d’olio d’oliva

– 400 gr. di tagliatelle

– 2 rametti di rosmarino

– sale

Preparazione delle tagliatelle al rosmarino

Tritare finemente il rosmarino e la salvia, aggiungerci l’aglio schiacciato e soffriggere il tutto in 4 cucchiai d’olio e sale.

Intanto cuocere le tagliatelle, scolarle al dente ed unirci la salsa (l’aglio va tolto).

Gli ingredienti di questa ricetta possono variare, si possono usare vari accostamenti di erbe aromatiche.