Tartellette farcite noci e prosciutto

tartine noci e prosciutto
tartine noci e prosciutto

Come si fanno le tartellette farcite noci e prosciutto, ricetta per preparare il composto da spalmare su fette di pane abbrustolito.

Ingredienti per 4 persone

– gr.100 di prosciutto crudo

– gr.100 di noci sgusciate

– 2/3 sott’aceto

– gr. 80 di burro

-pane da tartine abbrustolito

Preparazione

Dopo avere tritato il prosciutto crudo insieme alle noci e ai sott’aceto, unire il burro, facendo amalgamare bene tutti gli ingredienti.

Spalmare accuratamente sul pane abbrustolito e disporre le tartine su un vassoio senza sovrapporre.