Tagliatelle profumate alle erbe aromatiche come condirle

Una facile ricetta per cucinare e condire le tagliatelle profumate alle erbe aromatiche con rosmarino, salvia, aglio e olio d’oliva.

tagliatelle profumate
tagliatelle profumate

Ingredienti per 4 persone

– 400 gr. di tagliatelle

– 2 rametti di rosmarino

– 2 o 3 foglie di salvia

– 1 spicchio di aglio

– 4 cucchiai d’olio d’oliva

– sale

Come cucinare le tagliatelle profumate

Tritare finemente il rosmarino e la salvia, aggiungerci l’aglio schiacciato e soffriggere il tutto in 4 cucchiai d’olio e sale.

Intanto cuocere le tagliatelle, scolarle al dente ed unirci la salsa (l’aglio va tolto).

Gli ingredienti di questa ricetta possono variare, si possono usare vari accostamenti di erbe aromatiche.