Cosa cucinare in occasione di una cena con amici, idee e consigli per fare belle figura con un menu adatto, tra antipasti, primi e secondi piatti, contorni e dolci.
Menu cena con amici
Tagliata di manzo: ricetta originale
Come fare la tagliata di manzo, ricetta originale con origano, comprendente parmigiano grattugiato da aggiungere alla salsa all’olio d’oliva da spargere sopra. Ingredienti per 4 porzioni – 4 cucchiai di…
Palline di formaggio ai pistacchi con salsa al miele speziato
Come fare delle golose palline di formaggio ai pistacchi, con robiola e panna fresca tra gli ingredienti necessari, cosparse con una salsa al miele speziato e uvetta. Ingredienti per 4…
Tartine alle acciughe: ricetta con peperone rosso
Come si fanno le tartine alle acciughe con peperone rosso, ricetta semplice per preparare velocemente un buon antipasto, ingredienti necessari e modalità di conservazione prima di consumare. Ingredienti per 4…
Salsa verde con acciughe e capperi
Come fare la salsa verde con acciughe e capperi, ricetta comprendente cetrioli e mollica di pane, con procedimento di preparazione dettagliato. Ingredienti salsa verde – 2 mazzetti di prezzemolo –…
Strudel ai fichi freschi o secchi e miele, ricetta originale
Come fare lo strudel ai fichi freschi oppure secchi, con uvetta, pinoli, miele e un pizzico di cannella, ricetta originale usando la pasta sfoglia già pronta. Ingredienti per 4 persone…
Coniglio fritto dorato: ricetta toscana in padella
Come fare il coniglio fritto dorato, ricetta toscana senza uovo con pochi ingredienti, procedimento preparatorio da seguire prima della frittura in padella. Ingredienti per 6 persone – un coniglio di…
Ketchup: ricetta originale della salsa orientale
Come si fa il ketchup, la piccante salsa di origine orientale che si abbina bene con molti piatti, donando loro un sapore particolare. Ingredienti salsa ketchup – 5 kg di…
Fudge al cioccolato fondente senza latte condensato
Come fare in casa dei golosi cioccolatini, chiamati fudge al cioccolato, ricetta per realizzare dei tipici dolcetti senza latte condensato, tradizionalmente usati nella pasticceria anglosassone. Ingredienti per 18 pezzi –…
Sedano rapa al pomodoro: come cucinarlo lesso
Come si cucina il sedano rapa al pomodoro lesso, ricetta facile che richiede pochi ingredienti, con procedimento di preparazione facile e adatto a tutti. Ingredienti per 4 persone – 2…
Carne alla pizzaiola con olive
Come cucinare la carne alla pizzaiola con olive, ricetta da fare in tegame a base di pomodoro, con aggiunta di capperi e peperoncino all’aroma di origano. Ingredienti per 4 persone…