Crema di banane senza panna e uova

Come fare la crema di banane senza panna e uova, ricetta al mascarpone e miele con ciliegine e biscotti.

Ingredienti per 4 persone

– 3 banane

– 3 cucchiai di mascarpone

– 3 cucchiai miele liquido

– succo di un limone

– cannella in polvere

– 8 ciliegine

– 8 lingue di gatto o biscotti simili

Preparazione

Sbucciare le banane togliendo anche i filamenti interni, metterle in una ciotola e schiacciarle con una forchetta.

Aggiungere mascarpone, miele, succo di limone e cannella, mescolare per amalgamare bene tutti gli ingredienti.

Infine suddividere in coppette per servire, guarnire con le ciliegine e biscotti.

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