Cetrioli ripieni tonno e maionese

cetrioli ripieni maionese e tonno
cetrioli ripieni maionese e tonno

Come fare i cetrioli ripieni tonno e maionese, ricetta con prezzemolo tritato e succo di limone.

Ingredienti per 4 porzioni

– 1 cucchiaio di prezzemolo tritato

– succo di mezzo limone

– 4 cetrioli

– 240 gr. di tonno sott’olio

– 4 cucchiai di maionese

Preparazione

Togliere il tonno dall’olio e metterlo in un piatto fondo dove spezzettarlo con una forchetta.

Aggiungere maionese, prezzemolo e succo di limone, quindi mescolare con cura.

Pelare ora i cetrioli, tagliarli a metà nel senso della lunghezza e togliere i semi, aiutandosi con un cucchiaino.

Fatto questo, riempire gli incavi così ottenuti con il composto a base di tonno.