Fonduta di formaggio misto

Come fare la fonduta al formaggio misto, ricetta in forno con groviera, fontina, birra chiara, amido di mais o di riso, grappa, prezzemolo, erba cipollina, cerfoglio, maggiorana, semi di aneto, … […]

Pizza capricciosa con funghi freschi

Come fare la pizza capricciosa con funghi freschi, ricetta con olive nere snocciolate, pomodori pelati, capperi sott’aceto e olio extravergine d’oliva. Ingredienti per 2 persone – 400 g di pasta … […]

Pollo freddo in insalata

Come fare il pollo freddo in insalata, ricetta con fagiolini, uvetta e pinoli tra gli ingredienti necessari, con procedimento dettagliato per preparare un gustoso antipasto. Ingredienti per 4 persone – … […]

Tagliatelle con funghi e pancetta

Come cucinare le tagliatelle con funghi e pancetta, ricetta con champignon, cipolle e panna da cucina tra gli ingredienti, da preparare in circa 35 minuti. Ingredienti per 4 persone – … […]

Bignè salati ripieni caldi

Come fare i bignè salati ripieni caldi, ricetta con foglie di salvia che prevede pochi ingredienti e una preparazione veloce con procedimento di cottura in padella. Ingredienti per 4 persone … […]

Spiedini di prosciutto crudo con mele

Come fare gli spiedini di prosciutto crudo con mele, ingredienti necessari e semplice guida alla preparazione di questo gustoso antipasto. Ingredienti per 4 persone – 2 mele golden – 12 … […]

Farinata della Garfagnana

Come fare la farinata della Garfagnana, ricetta a base di fagioli borlotti, cavolo nero, pomodoro e lardo, resa piccante dalla presenza di peperoncino rosso. Ingredienti per 4 persone – 3 … […]

Tartufi di pandoro senza panna

Come fare i tartufi di pandoro senza panna, ricetta al cioccolato ottenuta spezzettando il pandoro, bagnandolo con il Rum e facendo tante palline da immergere nel cioccolato fuso e da … […]

Pasta con carciofi e piselli

Come fare la pasta con carciofi e piselli, ricetta al pomodoro con descrizione dettagliata del procedimento di preparazione. Ingredienti per 4 persone – 350 gr. di maccheroni – 2 carciofi … […]

Come fare la sangria in casa

Come fare la sangria in casa, ricetta originale spagnola con pochi ingredienti necessari e procedimento di preparazione, da servire come aperitivo o drink a temperatura fresca. Ricetta originale sangria Le … […]

Cornetti di pasta sfoglia con prosciutto

Come fare i cornetti di pasta sfoglia con prosciutto, ricetta semplice da preparare velocemente per ottenere un ottimo antipasto da servire caldo dopo la cottura in forno. Ingredienti 4 persone … […]