Patate con porri e pancetta

Come fare le patate con porri e pancetta, ricetta da cuocere in tegame che prevede l’aggiunta della panna nell’ultima fase della cottura. Ingredienti per 4 persone – 1 cipolla – … […]

Asparagi fritti in pastella

Come si fanno gli asparagi fritti in pastella, ricetta da cuocere in padella a base di uova, ingredienti necessari e descrizione dettagliata del procedimento di preparazione. Ingredienti per 4 persone … […]

Fagiolini in umido alla toscana

Come fare i fagiolini in umido alla toscana, ricetta con pomodori pelati ideale per realizzare un ottimo contorno. Ingredienti per 4 persone – 1 kg di fagiolini di Sant’Anna – … […]

Funghi porcini in padella

Come fare i funghi porcini in padella, ricetta con procedimento di preparazione veloce, al gusto di aglio e mentuccia. Ingredienti per 4 porzioni – Foglie di mentuccia – 400 gr … […]

Insalata campagnola

Come fare insalata campagnola, ricetta per realizzare un ottimo contorno con pochi gli ingredienti necessari, comprendenti filetti di acciughe e insalata lattuga. Ingredienti per 4 porzioni – 2 filetti di … […]

Sformato di verdure al forno con besciamella

Come cucinare uno sformato di verdure al forno con besciamella, ricetta con tuorli d’uovo tra i pochi ingredienti necessari, da preparare in maniera facile e veloce. Ingredienti per 4 persone … […]

Ricette verdure sott’aceto e sott’olio

Come fare le verdure sott’aceto e sott’olio, metodi diversi per ottenere un buon risultato e quali modalità di conservazione osservare per stare tranquilli. Verdure sott’olio I sottoli sono belli a … […]

Indivia belga lessata

Come fare indivia belga lessata all’agro, una preparazione molto semplice, che richiede circa venti minuti di cottura e un condimento leggero a base di olio extra vergine d’oliva e succo … […]

Peperonata leggera

Come fare una peperonata leggera, ricetta classica con ingredienti necessari e descrizione della veloce preparazione con tempo di cottura in pentola richiesto. Ingredienti per 4 persone – 4 peperoni gialli, … […]

Patate alla paprika in padella

Come fare le patate alla paprika in padella, ricetta piccante al burro con procedimento dettagliato di preparazione. Ingredienti per 4 persone – 800 gr patate – 60 gr burro – … […]

Carote al marsala

Come cucinare le carote al marsala, ingredienti necessari e procedimento di preparazione per questo contorno cotto da abbinare a qualsiasi secondo piatto. Ingredienti per 4 persone – 600 gr. carote … […]

Bietole alla romana

Come fare le bietole alla romana, ricetta semplice con procedimento che prevede la lessatura delle bietole, da insaporire con una salsa a base di olio, aglio, da togliere prima di … […]