Avocado ripieno: come fare, ricetta al prosciutto cotto

Come fare avocado ripieno, ingredienti necessari per preparare la ricetta con prosciutto cotto e maionese all’aroma di limone, procedimento dettagliato.

avocado ripieno con prosciutto cotto
avocado ripieno con prosciutto cotto

Ingredienti per 4 persone

– 2 avocado

– 50 gr. di prosciutto cotto in fetta unica

– 4 cucchiai di fiocchi di latte

– 2 cucchiai di maionese

– succo di mezzo limone

Come si prepara un avocado ripieno

Togliere il grasso dalla fetta del prosciutto cotto, poi tagliarla a quadratini piccoli, circa 1 centimetro di lato.

Prendere una terrina bassa dove mettere prosciutto cotto, fiocchi di latte, maionese e succo di limone, mescolare bene il tutto.

A questo punto prendere i due avocado, dopo averli lavati e asciugati, tagliarli a metà nel senso della lunghezza, asportando gli ingombranti noccioli.

Sistemare le quattro metà di avocado su di un vassoio da portata, riempiendoli con l’impasto prima preparato nella terrina e servire subito.

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