Sformato di bietole e zucchine

Come fare uno sformato di bietole e zucchine, ricetta da cuocere in forno che comprende, tra gli ingredienti, patate e farina gialla con uova. Ingredienti per 4 porzioni – 4 … […]

Carciofi ripieni con pancetta

Come fare i carciofi ripieni con pancetta, ricetta da fare in forno con gustoso ripieno comprendente prezzemolo, oltre a uno spicchio d’aglio, se piace. Ingredienti per 4 persone – 8 … […]

Carciofini sott’olio

Come fare i carciofini sott’olio, ricetta al gusto di limone con vino e aceto, da conservare in barattolini con alloro e pepe in grani. Ingredienti necessari – Carciofini piccoli – … […]

Insalata di ravanelli e lattuga

Come fare insalata di ravanelli e lattuga, ricetta per un contorno leggero e gustoso, da condire con olio e aceto, oppure con olio e limone, e un cucchiaio di maionese … […]

Patate al forno cremose

Come fare le patate al forno cremose, ricetta all’aroma di noce moscata che prevede l’utilizzo di groviera come formaggio fuso da versare sulle patate prima della cottura. Ingredienti per 4 … […]

Mele fritte in padella

Come fare le mele fritte in padella, ricetta facile per un contorno originale da servire caldo, realizzabile in pochi minuti con pochissimi ingredienti. Ingredienti per 4 porzioni – 50 gr … […]

Ketchup fatto in casa

Come fare il ketchup fatto in casa, ricetta facile da preparare velocemente per una salsa piccante ideale per essere abbinata a molti tipi di piatti. Ingredienti per salsa ketchup – … […]

Sedani ripieni alla pratese

Come fare i sedani ripieni alla pratese, ricetta tipica della provincia di Prato, da friggere in padella, con magro di vitella, uova e parmigiano tra gli ingredienti. Ingredienti per 4 … […]

Funghi porcini al funghetto

Come fare i funghi porcini al funghetto, ricetta ligure che prevede l’aggiunta di origano, mentre in altre zone d’Italia l’origano viene sostituito da un poco di prezzemolo tritato. Ingredienti per … […]

Verdure sottolio e sottaceto

Come fare le verdure sottolio e sottaceto, metodi per conservare questi preparati e ricette semplici da realizzare con pochi ingredienti. Come fare le verdure sottolio I sottoli sono belli a … […]

Zucchine trifolate con prezzemolo

Come fare le zucchine trifolate con prezzemolo, ricetta in padella per realizzare un contorno semplice da accompagnare molto bene con secondi a base di carne e uova. Ingredienti per 4 … […]