Omelette al formaggio

Come fare omelette al formaggio, ricetta semplice con uova fresche, veloce nella preparazione e economica, da servire ben calda. Ingredienti per 4 persone – 6 uova fresche – 50 g … […]

Come sgusciare uova sode senza romperle

Ricetta che spiega come sgusciare uova sode senza romperle, dopo averle cotte in tegame con abbondante acqua salata portata a ebollizione per il numero di minuti indicato. Ingredienti per 4 … […]

Frittata alla savoiarda

Come fare la frittata alla savoiarda, ricetta per realizzare una omelette rustica che può essere servita in vari modi, anche come antipasto, in quanto è ottima calda ma è buona … […]

Frittata al prosciutto cotto

Come fare una frittata al prosciutto cotto, ricetta con pochi ingredienti necessari e procedimento dettagliato di preparazione, dal taglio a pezzetti dell’affettato alla sbattitura delle uova, fino alla cottura finale … […]

Uova strapazzate agli asparagi

Come fare le uova strapazzate agli asparagi, ricetta facile e veloce con pochi ingredienti necessari. Ingredienti per 4 persone – 800 gr di asparagi – 6 uova – 50 gr … […]

Uova con tartufo bianco

Come cucinare le uova con tartufo bianco, ricetta semplice ma molto gustosa, con procedimento di preparazione che richiede pochi ingredienti. Ingredienti per 4 persone – 8 uova – 1 tartufo … […]

Uova e salsiccia in padella

Come fare le uova e salsiccia in padella, ricetta molto saporita con pochi ingredienti necessari, dalla preparazione veloce e alla particolare cottura, che prevede la distribuzione del grasso delle salsicce … […]

Uova sode con acciughe

Come fare le uova sode con acciughe, ricetta con maionese e capperi, comprensiva del procedimento di preparazione della farcitura e decorazione prima di servire. Ingredienti per 8 persone – 8 … […]

Frittata con scarola

Come fare la frittata con scarola, ricetta con scamorza affumicata tra gli ingredienti necessari, comprendente il procedimento di preparazione che prevede la cottura in padella. Ingredienti per 4 persone – … […]

Uova in salsa aurora

Come fare le uova in salsa aurora, ricetta con fette di pan carré tostato e passata in forno prima di servire. Ingredienti per 4 persone – 8 uova fresche – … […]

Omelette con tonno

Come fare omelette con tonno, ricetta con gamberetti, aglio, cipolla e pomodoro, facile da preparare e con un numero limitato di ingredienti. Ingredienti per 4 persone – 6 uova – … […]

Uova al forno con guscio

Come fare le uova al forno con guscio, ricetta con prezzemolo e pangrattato, comprensiva del procedimento di preparazione, dal rassodamento delle uova in acqua bollente alla cottura in forno. Ingredienti … […]