Sugo con carne macinata

Come fare un sugo con carne macinata, ricetta con pomodoro da realizzare facilmente, con funghi secchi tra i pochi ingredienti necessari. Ingredienti necessari – alcune foglie di basilico – 300 … […]

Pesciolini fritti in carpione

Come fare i pesciolini fritti in carpione, ricetta con ingredienti necessari e istruzioni per la preparazione, dalla frittura alla marinatura. Ingredienti per 4 persone – abbondante olio per friggere – … […]

Torta salata alle verdure con pasta brisè

Come fare la torta salata alle verdure con pasta brisè, ricetta semplice con tutti gli ingredienti necessari e modalità di preparazione. Ingredienti per 4 persone Pasta brisè – 200 gr … […]

Cetrioli cotti in padella

Come fare i cetrioli cotti in padella, ricetta con panna e limone tra i pochi ingredienti necessari. Ingredienti per 4 persone – 200 gr. panna liquida – mezzo limone – … […]

Stinco di maiale al forno

Come fare lo stinco di maiale al forno, ricetta da realizzare con un trito a base di timo, bacche di ginepro, cipolla e aglio, da bagnare con vino bianco durante … […]

Ragù del macellaio

Come fare il ragù del macellaio, ricetta con carne mista di agnello, maiale, cavallo, manzo e vitello, olio d’oliva, cipolla, pomodori pelati o freschi, vino rosso, pepe abbondante e sale. … […]

Penne al ragù bianco

Come cucinare le penne al ragù bianco, ricetta in bianco con funghi prataioli e piselli tra gli ingredienti principali, da preparare in circa 40 minuti compresa la cottura. Ingredienti per … […]

Panna cotta al cioccolato

Come fare la panna cotta al cioccolato, ricetta da preparare con pochi ingredienti, comprendenti vaniglia, panna da montare e zucchero. Ingredienti per 4 porzioni – 80-100 gr di cioccolato fondente … […]

Fave in padella con pancetta

Come fare le fave in padella con pancetta, ricetta con pochi ingredienti necessari per la quale è richiesto un procedimento facile di preparazione. Ingredienti per 4 porzioni – 80 gr. … […]

Zuppa di pesce alla siciliana

Come fare la zuppa di pesce alla siciliana, ricetta originale con pomodori pelati tra gli ingredienti necessari principali, descrizione del procedimento di cottura in tegame sul fornello. Ingredienti per 4 … […]

Seppie ripiene al forno con patate

Come cucinare le seppie ripiene al forno con patate, ricetta realizzabile farcendo i molluschi con un composto a base di carne macinata, parmigiano, uova, pane pugliese, aglio, prezzemolo e noce … […]

Lumache ripiene

Come fare le lumache ripiene, una ricetta tipica francese, la cui preparazione richiede una farcitura composta di burro, aglio e prezzemolo tritato. Ingredienti per 4 persone – 48 lumache col … […]