Salsa mousseline
Come fare la salsa mousseline, ricetta particolarmente adatta per accompagnare il pesce lesso. Ingredienti per 4 persone – 200 g di burro – 3 tuorli d’uovo – 2 cucchiai d’acqua … […]
Ricette
Benvenuto nel cuore della nostra cucina virtuale, dove il gusto si fonde con la creatività. Nella categoria ‘Ricette’ del nostro sito, ti invitiamo a esplorare un mondo culinario ricco di sapori, colori e ispirazioni. Dalle ricette tradizionali alle creazioni più innovative, il nostro archivio culinario offre un viaggio gustativo per soddisfare ogni palato. Troverai proposte per ogni occasione, dall’elegante cena in famiglia alle ricette veloci per i giorni più frenetici. Preparati a scoprire il piacere della cucina con passione e a portare in tavola piatti che delizieranno i sensi. Buon divertimento nel mondo delle nostre irresistibili ricette!
Nasello fritto in pastella
Come fare il nasello fritto in pastella, ricetta alle erbe aromatiche da friggere in padella, con ingredienti necessari e procedimento dettagliato di preparazione. Ingredienti per 4 persone – 2 cucchiai … […]
Insalata uova e acciughe
Come fare l’insalata uova e acciughe, ricetta semplice da servire come contorno, ingredienti necessari e descrizione dei facili passaggi per prepararla in poco tempo. Ingredienti per 4 persone – 1 … […]
Schiacciata fiorentina all’arancia
Come fare la schiacciata fiorentina all’arancia, ricetta comprendente, tra gli ingredienti, vaniglina e zafferano, con latte e uovo. Ingredienti per 6 porzioni – Poco latte – Un’arancia – Una bustina … […]
Razza al burro nero con capperi e prezzemolo
Come fare la razza al burro nero con capperi e prezzemolo, una ricetta francese dove, a fine cottura, il pesce viene innaffiato con burro fuso molto caldo e cosparso con … […]
Zuppa di cipolle gratinata
Come fare la zuppa di cipolle gratinata, ricetta da realizzare con formaggio groviera, sono richiesti circa 30 minuti di cottura in forno. Ingredienti per 4 persone – 1 kg di … […]
Crema di pollo leggera
Come fare la crema di pollo leggera, ricetta con pochi ingredienti necessari e procedimento di preparazione veloce con cottura in casseruola. Ingredienti per mezzo litro di salsa – 70 g … […]
Gnocchi verdi senza patate
Come fare gli gnocchi verdi senza patate, ricetta con spinaci e ricotta, tra gli ingredienti dell’impasto, da lessare in acqua salata e poi condire a piacere. Ingredienti 4 porzioni – … […]
Rognonata di vitello
Come fare la rognonata di vitello in padella, ricetta semplice da preparare, per la quale è richiesta una cottura a fuoco moderato, da servire tagliata a fette disposta in un … […]
Frittelle di ciliegie
Come fare le frittelle di ciliegie mettendo la frutta, lasciata macerare con lo zucchero per 2 ore, in una pastella composta da acqua, lievito, farina, uova, zucchero a velo, burro … […]
Crema di formaggio alle erbe
Come fare la crema di formaggio alle erbe, ricetta con panna, ottima come antipasto da servire spalmata su crostini di pane abbrustolito. Ingredienti per 4 porzioni – 2 cucchiai olio … […]
Pizza di cipolle alla pugliese
Come fare la pizza di cipolle alla pugliese, ricetta con salvia fresca, descrizione dettagliata del procedimento di preparazione e cottura con pochi ingredienti necessari. Ingredienti per 4 persone – 4 … […]