Cosa cucinare in occasione di una cena con amici, idee e consigli per fare belle figura con un menu adatto, tra antipasti, primi e secondi piatti, contorni e dolci.
Menu cena con amici
Cosce di pollo alle erbe
Come cucinare le cosce di pollo alle erbe aromatiche, ricetta che prevede l’aggiunta di pancetta e panna, da cuocere in tegame. Ingredienti per 4 persone – 4 cosce di pollo…
Pasta al forno con besciamella e formaggio
Come fare la pasta al forno con besciamella e formaggio, ricetta con prezzemolo tritato, farina bianca e gialla, uova, olio e lievito. Ingredienti per 4 persone – 150 g di…
Pasta con salame e formaggio
Come cucinare la pasta con salame e formaggio, ricetta con penne comprendente pomodori maturi e provolone tra gli ingredienti necessari, da preparare in circa 40 minuti. Ingredienti per 4 persone…
Cannelloni con ricotta e prosciutto cotto
Come fare i cannelloni con ricotta e prosciutto cotto, ricetta con mozzarella insaporita con origano, da preparare in circa 40 minuti Ingredienti per 4 persone – 250 g di sfoglie…
Strudel ai funghi porcini
Come fare uno strudel ai funghi porcini, ricetta con prezzemolo e peperoncino ideale per realizzare un antipasto stuzzicante con pasta sfoglia già pronta. Ingredienti per 6 persone – pasta sfoglia…
Sugo alle olive verdi
Come fare il sugo alle olive verdi snocciolate, ricetta con pomodoro all’olio extravergine d’oliva, condimento ideale per ogni tipo di pasta. Ingredienti per 4 porzioni – 4 cucchiai olio d’oliva…
Tortelli di zucca con salsa alle noci
Come fare i tortelli di zucca con salsa alle noci, ricetta con parmigiano e mostarda di mele. Ingredienti per 4 persone Per la pasta – 400 g di farina bianca…
Biscotti con fiocchi di mais e uvetta
Come fare i biscotti con fiocchi di mais e uvetta, ricetta con pinoli, zucchero, farina, burro e uova tra gli ingredienti principali, per una facile modalità di preparazione e rapida…
Pasta fredda al salmone
Come fare la pasta fredda al salmone, ricetta con rigatoni conditi con salsa allo zafferano, realizzabile in circa mezz’ora. Ingredienti per 4 persone – 400 g di rigatoni – un…
Salsa di pomodoro: ricetta della nonna
Come fare la salsa di pomodoro, ricetta della nonna da usare come condimento per qualunque tipo di pasta. Ingredienti per 500 g di salsa – 500 g pomodori pelati e…