Ossibuchi al pomodoro

Come fare gli ossibuchi al pomodoro, ricetta con ingredienti e preparazione, dalla doratura nel burro alla cottura nel brodo. Ingredienti per 4 persone – 4 Ossibuchi di vitello – 80 … […]

Zucchine ripiene di tonno

Come fare le zucchine ripiene di tonno al pomodoro, ricetta per un piatto tipico estivo, da gustare tiepido o freddo. Ingredienti per 4 persone – 6 zucchini per un totale … […]

Pasta fredda vegetariana

Come fare una pasta fredda vegetariana, ricetta con citronette a base di succo di limone, olio, sale e pepe, con aggiunta di carote e piselli. Ingredienti per 4 persone – … […]

Tortelli ripieni di faraona

Come fare i tortelli ripieni di faraona, ricetta profumata al timo e sfumata al marsala, conditi con una deliziosa salsa deglassata al Marsala, con burro e uvetta. Ingredienti per 4 … […]

Fegatelli di maiale in padella

Come fare i fegatelli di maiale in padella, ricetta per la quale servono pochi ingredienti, tra cui pan grattato, finocchio, alloro e pane arrostito. Ingredienti per 4 persone – 600 … […]

Salsa alla diavola

Come fare la salsa alla diavola, ricetta molto piccante con scalogno tritato e cipolla, ideale per dare sapore e condire primi piatti e carni alla griglia. Ingredienti per un decilitro … […]

Polpettone di tonno della nonna

Come fare il polpettone di tonno della nonna, ricetta con ingredienti necessari e procedimento di preparazione con tempi di cottura, da servire come secondo piatto. Ingredienti per 4 persone – … […]

Spaghetti con le cozze

Come fare gli spaghetti con le cozze, ricetta da preparare in poco tempo, comprendente, tra gli ingredienti necessari, olio extra-vergine d’oliva, aglio, prezzemolo, sale e pepe. Ingredienti per 4 persone … […]

Verdure al forno a strati

Come fare le verdure al forno a strati, ricetta da realizzare con vari tipi di verdura e da cuocere prima in tegame. Ingredienti per 8 persone – 1 peperone rosso … […]

Pasta gamberi e pinoli

Come fare le pasta gamberi e pinoli, ricetta con pomodori e uvetta per ottenere il sugo con cui ricoprire le porzioni una volta suddivise nei piatti. Ingredienti per 4 persone … […]

Risotto ai funghi porcini

Come fare il risotto ai funghi porcini, ingredienti necessari e descrizione dettagliata di tutto il processo di preparazione, con i tempi di cottura ottimali. Ingredienti per 4 persone – 250 … […]

Omelette alla norvegese

Come fare una omelette alla norvegese, ricetta per cucinare in padella una particolare frittata in cui è previsto l’utilizzo di parmigiano reggiano grattugiato e emmental a scaglie. Ingredienti per 4 … […]