Pasta alla crema di funghi porcini

Come cucinare la pasta alla crema di funghi porcini, ricetta con orecchiette che si presta a essere trasformata anche in zuppa, lasciando più cremosa la salsa e mettendoci poca pasta. … […]

Sugo alle olive verdi

Come fare il sugo alle olive verdi snocciolate, ricetta con pomodoro all’olio extravergine d’oliva, condimento ideale per ogni tipo di pasta. Ingredienti per 4 porzioni – 4 cucchiai olio d’oliva … […]

Proverbi greci antichi: detti, modi di dire

Raccolta di proverbi greci antichi, detti e modi di dire popolari in Grecia tradotti in italiano, come testimonianza della saggezza del di questo popolo di antica tradizione. Modi di dire … […]

Frasi sulla fama: aforismi, citazioni

Citazioni, aforismi e frasi sulla fama, ovvero sull’informazione diffusa e recepita a livello universale in maniera molto rapida, come riconoscimento di particolari meriti acquisiti, prevalentemente in campo culturale, senza che … […]

Carcassonne: cosa vedere nel borgo medievale

Cosa vedere a Carcassonne, itinerario per visitare l’antica cittadella fortificata, nel paesaggio incantevole della regione Linguadoca, situata nel sud della Francia. Informazioni turistiche Splendido esempio di borgo fortificato medievale, Carcassonne … […]

Pappardelle con fegatini di pollo

Come cucinare le pappardelle con fegatini di pollo, ricetta comprendente funghi champignon tra gli ingredienti necessari, realizzabile in circa quaranta minuti. Ingredienti per 4 persone – 500 g di pappardelle … […]

Finocchi gratinati al forno

Come fare i finocchi gratinati al forno, ricetta con besciamella che richiede di farli soffriggere prima nel burro, poi di bagnarli poco alla volta con il latte e infine spolverizzarli … […]

Cavolfiore fritto in pastella

Come fare il cavolfiore fritto in pastella, ricetta per realizzare un piatto appetitoso da servire indifferentemente come contorno o come antipasto. Ingredienti per 4 persone – 1 cavolfiore di circa … […]

Cracovia: cosa vedere in 2 giorni

Cosa vedere a Cracovia in 2 giorni, itinerario comprendente i principali monumenti e luoghi di interesse, tra cui centro storico, Castello di Wawel, Cattedrale e miniere di sale. Informazioni turistiche … […]

Frasi di Ovidio: aforismi, citazioni

Citazioni, aforismi e frasi di Ovidio, antico poeta romano vissuto tra il 43 a.C. e il 18 d.C., considerato uno dei maggiori esponenti della letteratura latina grazie alle sue numerose … […]