Sformato di verdure e patate

Come fare uno sformato di verdure e patate, ricetta con scamorza, parmigiano, uovo e besciamella, da realizzare facendo cuocere il composto in forno. Ingredienti per 4 persone – 300 g … […]

Sformatini di porri con salsa al gorgonzola

Come fare gli sformatini di porri con salsa al gorgonzola, ricetta comprendente prosciutto cotto, besciamella e uovo, da cuocere in stampini nel forno. Ingredienti per 4 porzioni Sformatini – 250 … […]

Fumetto di pesce

Come fare il fumetto di pesce, ricetta per la preparazione di un brodo ristretto, usato soprattutto per zuppe, salse o semplicemente per aumentare il sapore di molti piatti a base … […]

Frasi sulla moda: aforismi, citazioni

Citazioni, aforismi e frasi sulla moda, ovvero sul comportamento di un gruppo di individui che segue i particolari gusti del momento in svariati campi, primo tra tutti quello dell’abbigliamento. Citazioni … […]

Coniglio capperi e acciughe

Come fare il coniglio capperi e acciughe, ricetta con funghi per realizzare un secondo piatto molto appetitoso. Ingredienti per 6 persone – 1 coniglio tagliato a pezzi – farina q.b. … […]

Pescocostanzo: cosa vedere nello storico borgo

Cosa vedere a Pescocostanzo, uno dei borghi storici abruzzesi, col tipico aspetto del paese di montagna rinascimentale, frequentato particolarmente nei mesi invernali da appassionati sciatori. Informazioni turistiche Tra le principali … […]

Bruschetta estiva

Come fare un’ottima bruschetta estiva, ricetta con pomodori, olive nere e verdi snocciolate, basilico, aglio e olio extravergine d’oliva. Il tempo di preparazione è di circa 20 minuti Ingredienti per … […]

Crostata pere e cioccolato

Come fare una crostata pere e cioccolato, ricetta che prevede la cottura delle pere nel vino bianco, panna fresca liquida e uovo tra gli ingredienti, da preparare con pasta frolla … […]