Tagliolini al nero di seppia con salmone

tagliolini al nero di seppia panna e salmone

Come fare i tagliolini al nero di seppia con salmone, ricetta per realizzare un piatto raffinato aromatizzato con senape, aneto e lime. Ingredienti per 4 persone Per la pasta – 400 g di farina bianca “00” – 60 g di nero di seppia – 3 uova – 2 tuorli Per il condimento – 400 g …

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Tagliata di salmone in padella

tagliata di salmone in padella

Come cucinare la tagliata di salmone in padella, ricetta con finocchi da realizzare facendo marinare il pesce con erbe aromatiche e pepe rosa prima di cuocerlo. Ingredienti per 4 persone – 1 salmone già pulito – 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 2 cucchiai di bacche di pepe rosa – timo – cerfoglio – …

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Salmone fresco lessato

salmone court bouillon insalata

Come fare il salmone fresco lessato, ricetta da cuocere in tegame al court bouillon con bacche di pepe rosa e da servire in tavola accompagnata da insalata belga saltata in padella. Ingredienti per 4 persone – 1 cipolla – 1 cuore di sedano – 2 foglie d’alloro – 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva – …

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Salmone al forno con funghi

salmone al forno con funghi e spinaci

Come cucinare il salmone al forno con funghi, ricetta da realizzare avvolgendo i tranci di pesce con le foglie di spinaci e cospargendo il tutto con una vinaigrette al pomodoro. Ingredienti per 4 persone – 4 tranci di salmone fresco da circa 150 g l’uno – 400 g di foglie di spinaci – 1 limone …

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Uova farcite al salmone

Uova farcite su fette di pane al salmone

Come cucinare le uova farcite al salmone, ricetta al tegamino con fette di pane, comprendente senape e maionese. Ingredienti per 4 porzioni – 1 cucchiaio di maionese – 1 cucchiaino di senape – 4 uova – 100 gr. di salmone affumicato – 8 fette di pane di segale – 20 gr. di burro – sale …

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Salmone in crosta di patate

salmone in crosta di patate

Come fare il salmone in crosta di patate, ricetta che prevede l’utilizzo del purè per il rivestimento superficiale da dorare nel forno. Ingredienti per 4 porzioni – origano – 1 porro piccolo – 4 cucchiai formaggio parmigiano grattugiato – 4 fette filetto di salmone, circa 600 gr in totale – 1 busta di preparato per …

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Salmone in crosta con funghi

salmone in crosta di funghi

Come cucinare il salmone in crosta con funghi avvolgendo il pesce con un composto a base di champignon, erbe aromatiche, panna, albume e pancarrè. Ingredienti per 4 persone – 500 g di filetto di salmone – 100 g di funghi champignon già puliti – 150 g di pancarrè – 150 ml di panna – 1 …

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Pasta piselli e salmone

Conchiglie al salmone e piselli

Come fare la pasta piselli e salmone, ricetta con yogurt greco e salmone affumicato, aromatizzata all’aneto e da preparare in circa 30 minuti. Ingredienti per 4 persone – 400 g di conchiglie – 150 g di piselli surgelati – 200 g di salmone affumicato – 200 g di yogurt greco – 3 cucchiai di olio …

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Asparagi con fettine di salmone e salsa al coriandolo

asparagi avvolti in fettine di salmone

Come fare gli asparagi con fettine di salmone e conditi con salsa al coriandolo, preparata aggiungendo limone e pepe in grani amalgamati con olio d’oliva. Ingredienti per 4 porzioni – 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 1 limone non trattato – 1 cucchiaino di pepe in grani – 2 mazzetti di asparagi – 200 …

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Coni di salmone affumicato

cornetti salmone affumicato

Come fare i coni di salmone affumicato, ricetta senza pasta sfoglia, comprendente patate e piselli tra gli ingredienti necessari, descrizione dettagliata del procedimento di preparazione. Ingredienti per 4 persone – 200 g salmone affumicato tagliato in 8 fettine – 2 tuorli d’uovo – alcuni cucchiai olio d’oliva – 200 g patate – 50 g carote …

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Tartine al salmone e mascarpone

tartine al salmone e mascarpone

Come si fanno le tartine al salmone e mascarpone, ricetta con olive nere da preparare in poco tempo, comprendente ingredienti necessari e procedimento di preparazione. Ingredienti per 6 persone – 6 fette di pan carrè – 100 gr. di salmone affumicato – 60 gr. di parmigiano grattugiato – 100 gr. di mascarpone – 12 olive …

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Lasagne con salmone e gorgonzola

Lasagne con salmone e gorgonzola

Come fare le lasagne con salmone e gorgonzola, ricetta con panna e pecorino, da preparare in 30 minuti. Ingredienti per 4 persone – 300 g di sfoglie per lasagne – 300 g di filetti di salmone – succo di mezzo limone – scorza grattugiata di mezzo limone non trattato – 1 cipolla – 80 g …

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Pasta con verdure e salmone

Pasta con verdure e salmone

Come cucinare la pasta con verdure e salmone affumicato, ricetta comprendente rucola, pancetta e acciughe tra gli ingredienti, oltre a pomodori a ciliegia, da preparare in circa 30 minuti. Ingredienti per 4 persone – 300 g di spaghetti – 400 g di pomodori a ciliegia – 50 g di pancetta – 100 g di rucola …

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Filetto di salmone in crosta di patate

filetto di salmone in crosta di patate

Come cucinare il filetto di salmone in crosta di patate, ricetta da preparare in poco tempo con procedimento dettagliato. Ingredienti per 4 persone – 4 fette filetto di salmone, circa 600 gr in totale – 1 busta di preparato per purè – 3 dl di latte – origano – 1 porro piccolo – 4 cucchiai …

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Bocconcini al salmone

tartine al salmone con mascarpone

Come fare i bocconcini al salmone, ricetta con fette di pancarrè, comprendente mascarpone e olive, per un antipasto di sicuro impatto. Ingredienti per 6 porzioni – 60 gr di parmigiano grattugiato – 100 gr di mascarpone – 12 olive nere snocciolate – 6 fette di pan carrè – 100 gr di salmone affumicato Preparazione Tritare …

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Asparagi e salmone affumicato

asparagi e salmone affumicato marinato

Come fare asparagi e salmone affumicato, ricetta con ingredienti necessari e procedimento dettagliato di preparazione. Ingredienti per 4 persone – 2 mazzetti di asparagi – 200 gr. di salmone affumicato tagliato in un solo pezzo – 1/2 cucchiaio di granelli di coriandolo – 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 1 limone non trattato – …

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Insalata di pasta al salmone

Insalata di rigatoni al salmone e zafferano

Come fare un’insalata di pasta al salmone, ricetta con rigatoni conditi con salsa allo zafferano, realizzabile in circa mezz’ora. Ingredienti per 4 persone – 400 g di rigatoni – un ciuffo di prezzemolo – 250 ml di vino bianco secco – 3 fette di limone non trattato – 300 g di filetto di salmone – …

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Canapè di salmone affumicato

Canapè di salmone affumicato

Come si fanno le canapè di salmone affumicato e uova strapazzate, un antipasto leggero da preparare velocemente per il quale sono richiesti pochi ingredienti e un procedimento facile alla portata di tutti. Ingredienti per 4 persone – 4 fettine di salmone affumicato – 2 uova – 8 fette di pan carré – 50 g di …

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Uova sode con salmone affumicato

uova sode ripiene al salmone e maionese

Come fare le uova sode con salmone affumicato, ricetta comprendente pane di segale e maionese tra gli ingredienti, con procedimento di preparazione dettagliato. Ingredienti per 4 persone – 4 uova – 100 gr. di salmone affumicato – 8 fette di pane di segale – 1 cucchiaio di maionese – 1 cucchiaino di senape – 1 …

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Crema avocado con salmone

crema avocado e salmone

Come fare una crema avocado con salmone, ricetta da servire come primo piatto in una zuppiera guarnita con bastoncini di limone. Ingredienti per 4 porzioni – 2 grossi avocado – sale – 1 fetta di salmone affumicato del peso di 40 gr. – succo di 2 grossi limoni Preparazione Preparare spremuti i due limoni per …

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Tagliatelle al salmone

Tagliatelle con salsa al limone

Come fare le tagliatelle al salmone, ricetta con salsa al limone per realizzare un piatto fresco e profumato molto delicato, da servire soprattutto in occasione di cene speciali. Ingredienti per 4 persone – 400 g di tagliatelle – 300 g filetti di salmone – 1 mazzetto di aneto – 4 tuorli d’uovo – scorza grattugiata …

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Involtini di sogliola e salmone

involtini di sogliola e salmone

Come fare gli involtini di sogliola e salmone, ricetta con spinaci che prevede una preventiva cottura a vapore prima del condimento con salsa di acciughe. Ingredienti per 4 persone Per gli involtini – 4 sogliole da 250 g circa ciascuna – 100 g di salmone fresco – 100 g di spinaci freschi Per la salsa …

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Crema avocado e salmone

crema di avocado e salmone affumicato

Come fare la crema avocado e salmone affumicato, quali ingredienti servono e guida facile alla preparazione di questa ricetta di primo piatto al cucchiaio. Ingredienti per 4 persone – succo di 2 grossi limoni – 2 grossi avocado – sale – 1 fetta di salmone affumicato del peso di 40 gr. Preparazione Preparare spremuti i …

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Salmone in crosta con spinaci

salmone in crosta di sfoglia con spinaci

Come fare il salmone in crosta con spinaci, ricetta con pasta sfoglia, spinaci, riso, uova e panna liquida. Ingredienti per 6 persone – 400 g di salmone fresco oppure surgelato – 2 confezioni di pasta sfoglia – 250 g di riso – 500 g di spinaci – 1 mazzetto misto di odori – 3 uova …

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