Ricette con prosciutto cotto

dadolata melone prosciutto emmental

Dadolata di melone con emmental e prosciutto cotto

Come fare una dadolata di melone, ricetta che comprende, tra gli ingredienti necessari, prosciutto cotto e emmental, oltre a maionese e succo di limone con un pizzico di paprika. Ingredienti per 4 persone – 2 piccoli meloni rotondi sodi e maturi – 70 g emmental tagliato in una fetta sola – 100 g prosciutto...

tartine mousse prosciutto cotto

Tartine con mousse al prosciutto cotto, ricetta con ricotta

Ricetta per preparare delle ottime tartine al prosciutto cotto con aggiunta di ricotta al composto da spalmare sulle fettine di pancarré tostate. Ingredienti per 4 persone – 200 gr prosciutto cotto – 200 gr ricotta – 8 fette di pancarré – sale e pepe Come preparare le tartine con mousse al prosciutto cotto Spezzettare...

aspic pollo viennese

Aspic di pollo alla viennese con prosciutto cotto

Una ricetta adatta al periodo estivo, l’aspic di pollo con prosciutto cotto, uova, gelatina e maionese, da guarnire anche con insalata russa e wuster a dadini Ingredienti per 6 persone – 400 g di pollo lessato – 4 uova – 200 g di prosciutto cotto – 2 scatolette di gelatina – 1 tazza di...

pasticcio di vitello prosciutto cotto e mortadella

Come cucinare un pasticcio di vitello prosciutto cotto e mortadella

Come fare un pasticcio di vitello, ricetta al prosciutto cotto e mozzarella comprendente, tra gli ingredienti, uova, pistacchi e parmigiano, da cuocere in forno. Ingredienti per 4 porzioni – un po’ di pistacchi (n.20 ca.) – 2 uova – 2 cucchiaini di pangrattato – 4 cucchiai di parmigiano – macinato di vitello hg. 3...

prosciutto con salsa al marsala

Prosciutto cotto in padella al marsala

Come fare il prosciutto cotto al marsala, ricetta brasata in padella con salsa sfumata al marsala secco, ottenuta unendo fondo di cottura, maizena e brodo. Ingredienti per 4 persone – 4 fette di prosciutto cotto di circa 80 g l’una – 60 g di burro – 1 dl di marsala secco – 1 cucchiaio...

sformato invidia belga e prosciutto cotto

Sformato di indivia belga e prosciutto cotto con besciamella

Questa è una ricetta facile e nutriente che ha come ingredienti principali l’indivia belga e il prosciutto cotto, mescolati con salsa besciamella, uova e parmigiano. Ingredienti per 6 persone – 600 g di indivia belga – 1 scalogno – 40 g di farina – 60 g di burro – 200 ml di latte –...

frittata prosciutto cotto e mozzarella

Omelette al prosciutto cotto e mozzarella

Come fare una omelette al prosciutto cotto e mozzarella, ricetta al formaggio parmigiano da preparare in poco tempo e con pochi ingredienti necessari. Ingredienti per 4 porzioni – 200 gr di mozzarella – 1 etto di prosciutto cotto o 1 confezione di wurstel in alternativa – 1 pizzico di sale – 6 uova –...

lattughe al forno con prosciutto cotto

Lattughe al forno: ricetta con prosciutto cotto rosolato

Come fare le lattughe soffritte in un trito di cipolla, carota e lardo, da cuocere dopo in forno con aggiunta di brodo e da accompagnate da fette di prosciutto cotto rosolate e condite con salsa al marsala. Ingredienti per 4 persone – 4 lattughe intere – 100 g di prosciutto cotto tagliato in 4...

avocado ripieno con prosciutto cotto

Avocado ripieno: ricetta al prosciutto cotto

Come fare avocado ripieno, ingredienti necessari per preparare la ricetta con prosciutto cotto e maionese all’aroma di limone, procedimento dettagliato. Ingredienti per 4 persone – 2 avocado – 50 gr. di prosciutto cotto in fetta unica – 4 cucchiai di fiocchi di latte – 2 cucchiai di maionese – succo di mezzo limone Come...

girelle prosciutto cotto e mozzarella

Girelle prosciutto cotto e mozzarella

Come fare le girelle prosciutto cotto e mozzarella, ricetta per un antipasto ottenuto facendo un rotolo usando un impasto a base di pasta madre e patate, con ripieno di prosciutto cotto e mozzarella e da tagliare a fette prima della cottura in forno. Ingredienti per 4 persone Per la pasta di patate – 250...

tagliatelle con piselli, pancetta e prosciutto cotto

Tagliatelle piselli e pancetta con prosciutto cotto

Come cucinare le tagliatelle piselli e pancetta, ricetta che prevede l’abbinamento con prosciutto cotto e scalogno, oltre a una spolverata finale di formaggio parmigiano. Ingredienti per 4 porzioni – 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 80 gr. di prosciutto cotto – 1/2 bicchiere di vino bianco – 1 mazzetto di basilico – 2...

polpettone di carne al microonde

Polpettone di carne al forno con prosciutto cotto e salsiccia

Come si fa il polpettone di carne, ricetta gustosa per utilizzare gli avanzi di carne cotta arrosto o lessata, da cuocere nel forno in circa 20 minuti di tempo. Ingredienti per 4 pesone – 150 g circa di avanzi di carne di vitello, pollo, tacchino, cotta arrosto o lessata magra e senza nervetti –...