Pomodori ripieni freddi con olive e mela al pesto

pomodori ripieni freddi

Come fare i pomodori ripieni freddi per un contorno adatto a qualunque tipo di secondo piatto freddo, sia esso di carne o di pesce, ingredienti necessari e procedimento di preparazione. Ingredienti per 4 persone – mezzo finocchio – 1 mela – 1 dozzina di olive verdi snocciolate – 1 cucchiaio di pesto alla genovese fresco …

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Baccalà al pomodoro con olive e peperoni

baccala al pomodoro con olive nere

Come fare il baccalà al pomodoro con olive e peperoni, ricetta che comprende, tra gli ingredienti, peperone rosso e olive nere, oltre a capperi, da cuocere in tegame dopo una facile preparazione. Ingredienti per 4 porzioni – 1 peperone rosso – 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 1 cucchiaio di prezzemolo tritato – qualche …

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Coniglio alla cacciatora con olive

coniglio alla cacciatora con olive

Come cucinare il coniglio alla cacciatora con olive, ricetta in umido con tutti gli ingredienti necessari, procedimento di preparazione e tempo di cottura. Ingredienti per 6 persone – un coniglio di circa 1 Kg – 2 spicchi d’aglio – 1 rametto di rosmarino – 400 gr. di pomodori pelati – 150 gr. di olive nere …

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Rosticciana in umido con olive

rosticciana in umido con olive

Come cucinare la rosticciana in umido con olive nere, ricetta con pomodori pelati, aromatizzata con vino rosso e rosmarino, per ottenere un gustoso secondo piatto di carne. Ingredienti per 4 persone – 800 gr. di rosticciana di maiale – 400 gr. di pomodori pelati – 150 gr. di olive nere – 2 spicchi di aglio …

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Penne con acciughe e olive

penne alle acciughe

Come cucinare le penne con acciughe e olive, ricetta con pecorino grattugiato e foglie di basilico, da preparare in circa 30 minuti. Ingredienti per 4 persone – 400 g di penne – 6 filetti di acciughe – 100 g di olive nere snocciolate – 100 g di pecorino grattugiato – 1 cipolla – 2 spicchi …

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Insalata pomodori e olive verdi

insalata pomodori e olive verdi ripiene

Come fare insalata pomodori e olive, ricetta facile all’olio d’oliva, con cipolla e foglie di basilico, procedimento di preparazione veloce. Ingredienti per 4 persone – 4 pomodori da insalata – 20 olive verdi ripiene – 6 cucchiai olio d’oliva – sale – 1 cipolla tritata – 12 foglie di basilico Preparazione Lavare e asciugare i …

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Cinghiale in salmi con olive

cinghiale in salmi con olive e pomodori

Come cucinare il cinghiale in salmi con olive, ricetta comprendente pomodori, con procedimento di preparazione in dettaglio, dalla cottura in tegame all’aggiunta delle olive prima di servire in tavola. Ingredienti per 4 persone – Polpa di cinghiale (con cotenna) gr. 800 – Pomodori maturi o pelati gr. 400 – Olive nere gr. 200 – Una …

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Sugo alle olive verdi

sugo al pomodoro con olive verdi

Come fare il sugo alle olive verdi snocciolate, ricetta con pomodoro all’olio extravergine d’oliva, condimento ideale per ogni tipo di pasta. Ingredienti per 4 porzioni – 4 cucchiai olio d’oliva extravergine – 36 olive verdi snocciolate – 450 gr. polpa di pomodoro – sale Preparazione Riunire in un tegame polpa di pomodoro, 2 cucchiai d’olio …

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Plumcake con prosciutto e olive

plumcake con olive e prosciutto cotto

Come fare il plumcake prosciutto e olive, ricetta ideale come antipasto o piatto unico, comprendente groviera, ricotta e parmigiano. Ingredienti per 6 persone – 200 g di prosciutto cotto in una sola fetta – 150 g di farina bianca – 50 g di burro – 100 g di groviera – 50 g di ricotta – …

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Pasticcio di riso e cavolfiore con acciughe e olive

pasticcio riso e cavolfiore

Come cucinare un pasticcio di riso e cavolfiore con acciughe e olive, ricetta da fare in forno con tutti gli ingredienti necessari e descrizione dettagliata della preparazione, temperatura e tempo di cottura. Ingredienti per 6 persone – 1 Cavolfiore grande – 500 gr. di riso – 4 acciughe sottosale – 1 ciuffo di prezzemolo – …

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Pasta con salsa di olive nere

Pasta con salsa di olive nere

Come fare la pasta con salsa di olive nere, ricetta con burro, capperi, succo e buccia di limone non trattata, da preparare in circa 25 minuti Ingredienti per 4 persone – 350 g di tagliatelle – 250 g di olive nere denocciolate – 30 g di burro – 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva – …

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Olive nere infornate

olive nere infornate

Come fare le olive nere infornate, ricetta antipasto da fare in forno, procedimento di preparazione facile e veloce con ingrediente unico e sale. Ingredienti per 12 persone – 1 kg olive nere fresche – sale Preparazione Con un piccolo coltello appuntito praticare tre o quattro taglietti verticali nella polpa delle olive e metterle in un’ampia …

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Monte Oliveto Maggiore: cosa vedere nell’Abbazia

Abbazia di Monte Oliveto Maggiore

Cosa vedere a Monte Oliveto Maggiore, itinerario comprendente Abbazia e chiostro con affreschi del Sodoma e del Signorelli, chiesa, biblioteca e farmacia. Informazioni turistiche Antico centro monastico dei Benedettini olivetani, fondato da Bernardo Tolomei nel 1313, Monte Oliveto Maggiore è compreso nel comune di Asciano, posizionato tra le crete senesi in provincia di Siena, da …

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Pollo alla cacciatora con olive

pollo alla cacciatora con pancetta

Come cucinare il pollo alla cacciatora con olive, ricetta da fare in tegame secondo le antiche tradizioni toscane, comprendente, tra gli ingredienti, pomodoro e pancetta. Ingredienti 4 persone – mezzo bicchiere di vino bianco – 200 gr di pomodori pelati – 100 gr di olive nere – un pollo di circa 1 Kg – 1 …

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Bruschette con acciughe e olive

crostini rustici olive nere

Come fare le bruschette con acciughe e olive, ricetta con pane pugliese e timo come decorazione. Ingredienti per 4 porzioni – 2 filetti d’acciuga sott’olio – 4 fette di pane pugliese – 150 gr. olive nere tostate – 1 cucchiaino semi finocchio – 2 rametti timo Preparazione Per preparare i crostini rustici con olive nere, …

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Bocconcini con wurstel, acciughe e olive

bocconcini con wurstel

Come fare i bocconcini con wurstel, detti anche caramelle di pasta ripiene con ricotta, pezzetti di acciughe e olive tritate, ingredienti e procedimento di preparazione, tempo di cottura in forno. Ingredienti 6 persone – gr.300 di farina – gr.200 di ricotta – gr.40 di burro – 1 uovo – sale – 3 wurstel – 4 …

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Pomodori e olive taggiasche

contorno pomodori, olive e cipolla

Come fare pomodori e olive taggiasche, ricetta con cipolla, basilico, sale e olio d’oliva. Ingredienti per 4 porzioni – 6 cucchiai olio d’oliva – 1 cipolla tritata – 12 foglie di basilico – 4 pomodori da insalata – 20 olive verdi ripiene – sale Preparazione Lavare e asciugare i pomodori, poi tagliarli a metà seguendo …

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Filetti di merluzzo olive e capperi

filetti di merluzzo con olive e capperi

Come fare i filetti di merluzzo olive e capperi, ricetta in padella con descrizione dettagliata del procedimento da seguire per questo secondo piatto di pesce. Ingredienti per 4 porzioni – 1 cucchiaio di capperi sott’aceto – 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 1 spicchio d’aglio – 4 filetti di merluzzo – 1 dozzina di …

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Tartine con pasta di olive

tartine integrali olive e formaggio

Come fare tartine con pasta di olive, ricetta per un antipasto sfizioso ottenuto spalmando e alternando sopra del pancarré integrale, il paté di olive verdi, il paté di olive nere e il formaggio caprino. Ingredienti per 4 persone Per le tartine – 8 fette di pancarré integrale per tartine – 200 g di paté di …

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Coniglio alla cacciatora capperi e olive

coniglio alla cacciatora con olive nere e capperi

Come fare il coniglio alla cacciatora capperi e olive, ricetta con polpa di pomodoro e procedimento di preparazione dettagliato, comprensivo delle modalità di cottura in tegame. Ingredienti per 8 persone – 1 coniglio da 1,5 kg – 1 spicchio d’aglio – 150 g di cipolla – prezzemolo – 30 g di capperi sotto sale – …

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Pasta olive, capperi e acciughe

salsa capperi e acciughe con olive

Come fare la pasta olive, capperi e acciughe, ricetta semplice per un contorno saporito, composto adatto anche per essere spalmato su tartine da servire come antipasto. Ingredienti per 2 persone – 2 acciughe dissalate e deliscate – una grossa manciata di prezzemolo – uno spicchio piccolo di aglio – gr 70 di pinoli – un …

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Fettine di vitello con carciofi e olive

scaloppine fesa di vitello con carciofi e olive

Come cucinare le fettine di vitello con carciofi, ricetta con olive nere, da cuocere in padella con aglio e prezzemolo. Ingredienti per 4 porzioni – 1 spicchio d’aglio – 1 ciuffo di prezzemolo tritato – 100 gr di olive nere snocciolate – 1 limone – mezzo bicchiere di vino bianco – 400 gr. di fesa …

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Insalata di riso con cozze e olive nere

riso con cozze alla panna e olive nere

Come fare l’insalata di riso con cozze e olive, ricetta che comprende, tra gli ingredienti, panna, limoni e prezzemolo, guida con procedimento di preparazione in dettaglio. Ingredienti per 6 porzioni – 50 gr di olive nere – 1 cipolla – 1 spicchio d’aglio – 1 peperoncino rosso – 1 kg di cozze – 300 gr …

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Pasta olive e basilico

pasta alla siciliana

Come fare la pasta olive e basilico, ingredienti necessari per una ricetta semplice con capperi da consumare fredda. Ingredienti per 4 persone – gr. 400 pasta – basilico – prezzemolo – 1 sedano – 1 carota – un po’ di cipolla – sale – olio – aceto – olive nere – capperi – 3 o …

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Pasta con pomodori secchi olive e capperi

strozzapreti con pomodori secchi

Come fare la pasta con pomodori secchi, olive e capperi, ricetta con strozzapreti e pinoli da saltare in padella con aglio e basilico. Ingredienti per 4 persone Per la pasta – 300 g di strozzapreti freschi Per il condimento – 200 g di pomodori ciliegini – 2 spicchi d’aglio – 10 pomodori secchi – 2 …

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Focaccia fatta in casa con olive

focaccia fatta in casa

Come fare la focaccia fatta in casa con olive, procedimento semplice e lista dei pochi ingredienti necessari per preparare la pasta. Ingredienti per 4 persone – 1 cipollotto – 1 cespo di scarola – 1 cucchiaio di olive nere – 1 confezione di pasta per pizza – olio extravergine d’oliva – sale Preparazione Mondare cipollotto …

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Carne alla pizzaiola con olive

carne alla pizzaiola

Come cucinare la carne alla pizzaiola con olive, ricetta da fare in tegame a base di pomodoro, con aggiunta di capperi e peperoncino all’aroma di origano. Ingredienti per 4 persone – 800 gr fettine di scamone – 4 patate – 2 cucchiai olio extravergine d’oliva – 200 gr polpa di pomodoro a cubetti – 1 …

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Olive alla menta

olive condite

Come fare le olive alla menta, ricetta da servire come antipasto, comprendente origano e rosmarino, resa amabilmente piccante con l’ausilio di peperoncino rosso. Ingredienti per 4 persone – 300 g olive verdi in salamoia – 5 foglie di menta fresca – 1 pizzico di origano – 1 rametto di rosmarino – 1 peperoncino rosso a …

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Pollo alle olive verdi

pollo alle olive verdi

Come cucinare il pollo alle olive verdi, ricetta con tutti gli ingredienti necessari, modalità di preparazione e tempo di cottura in tegame. Ingredienti 4 persone – un pollo di circa 1 Kg. – 1 cipolla – 1 costola di sedano – 1 carota – mezzo bicchiere di vino bianco – 100 gr. di olive verdi …

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Pollo con cipolle e olive

pollo alle olive verdi

Come cucinare il pollo con cipolle e olive, quali ingredienti servono e guida dettagliata per la preparazione in tegame, con indicazione del tempo di cottura. Ingredienti 4 persone – 100 gr. di olive verdi snocciolate – 2 cipolle – 1 costola di sedano – 1 carota – mezzo bicchiere di vino bianco – un pollo …

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Coniglio arrosto con olive e rosmarino

coniglio arrosto alla ligure

Come fare il coniglio arrosto con olive e rosmarino, ricetta tradizionale ligure con cottura in tegame per la quale vengono spiegati in dettaglio i pochi passaggi richiesti per la preparazione. Ingredienti per 4 persone – 1 coniglio novello da 1,2 kg – 5 cucchiai olio d’oliva – 2 cucchiai di burro – 1 cipolla di …

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Pesce spada con olive

pesce spada con capperi e olive

Come cucinare il pesce spada con olive, capperi e pomodorini, ricetta alla mediterranea con cottura in tegame che comprende anche, tra gli ingredienti necessari, le patate. Ingredienti per 4 persone – 3 pomodorini – 1 ciuffo di prezzemolo – 2 patate medie – 3-4 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 4 trance di pesce spada …

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Sugo con olive verdi

pasta con salsa alle olive verdi

Come fare il sugo con olive verdi snocciolate, ricetta semplice per preparare un ottima salsa, ideale per condire qualunque tipo di pasta. Ingredienti per 4 persone – 450 gr. polpa di pomodoro – 4 cucchiai olio d’oliva extravergine – 36 olive verdi snocciolate – sale Preparazione Riunire in un tegame polpa di pomodoro, 2 cucchiai …

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Come fare le olive in salamoia

olive in salamoia

Ricetta molto semplice che spiega come fare le olive in salamoia in casa, tramite immersione in una soluzione di acqua bollita e sale, aspettando almeno due mesi prima di consumarle. Ingredienti – 5 kg di olive – 3 litri di acqua – 500 g di sale Preparazione Lavare molto bene le olive lasciandole in ammollo …

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