Sformatino di asparagi selvatici da fare in forno

sformatino di asparagi selvatici

Come fare uno sformatino di asparagi selvatici, ricetta con uova e formaggio parmigiano da cuocere in forno, tempo di cottura e come servirlo in tavola. Ingredienti per 4 porzioni – 1 cipollotto – 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva – sale e pepe – 500 gr. di asparagi selvatici – 4 uova – 2 cucchiai …

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Come si fanno gli asparagi bolliti rosolati nel burro

asparagi al burro e parmigiano

Ricetta semplice alla parmigiana che spiega come fare gli asparagi bolliti rosolati nel burro, descrizione completa del procedimento di preparazione con ingredienti minimi necessari. Ingredienti per 4 persone – Asparagi a punta verde circa Kg 1,5 – Burro gr 100 – Parmigiano grattato – Sale e pepe Come pulire e cuocere gli asparagi Pulite gli …

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Uova in camicia con asparagi

uova in camicia con asparagi e formaggio

Come fare le uova in camicia con asparagi, ricetta con formaggio parmigiano a scaglie e altri pochi ingredienti necessari, per una preparazione facile e veloce. Ingredienti per 4 persone – 80 g di formaggio parmigiano a scaglie – 400 g di asparagi già lessati – 4 uova – aceto di vino bianco – sale e …

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Pasta in brodo con asparagi

passatelli in brodo con asparagi

Come fare la pasta in brodo con asparagi, ricetta da realizzare facendo un impasto con pangrattato, uova, parmigiano e burro. Ingredienti per 4 persone – 120 g di pangrattato – 3 uova – 8 cucchiai di parmigiano – 20 g di burro – 1 litro di brodo di carne – 12 asparagi – noce moscata …

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Crespelle asparagi e zucchine

crespelle di verdure con asparagi

Come fare le crespelle asparagi e zucchine, ricetta con peperoni, da cuocere in forno e da servire calda. Ingredienti per 6 porzioni Crespelle – burro – 1 mazzetto di prezzemolo – 1 mazzetto di basilico – 4-5 foglie di porro – 125 gr di farina – 2,5 dl di latte – 2 uova – sale …

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Tagliatelle agli asparagi

Tagliatelle agli asparagi

Come fare le tagliatelle agli asparagi, ricetta con scalogno, olio extravergine d’oliva, burro e parmigiano grattugiato, tempo di preparazione è di circa 25 minuti. Ingredienti per 4 persone – 400 g di tagliatelle – 1 mazzo di asparagi – 1 scalogno – 3 cucchiai di olio extravergine di oliva – 3 cucchiai di parmigiano grattugiato …

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Omelette con asparagi e formaggio

omelette con asparagi

Come fare una omelette con asparagi e formaggio, ricetta da realizzare facendo attenzione che l’interno rimanga morbido, quasi cremoso, mentre l’esterno dovrà risultare non troppo colorito. Ingredienti per 1 persona – 6-8 asparagi – 2 uova – 60 g di burro – 2 cucchiai di formaggio parmigiano – sale Preparazione Lessare gli asparagi per 20 …

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Asparagi con fettine di salmone e salsa al coriandolo

asparagi avvolti in fettine di salmone

Come fare gli asparagi con fettine di salmone e conditi con salsa al coriandolo, preparata aggiungendo limone e pepe in grani amalgamati con olio d’oliva. Ingredienti per 4 porzioni – 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 1 limone non trattato – 1 cucchiaino di pepe in grani – 2 mazzetti di asparagi – 200 …

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Pasta con asparagi e prosciutto cotto

Penne con asparagi e prosciutto cotto affumicato

Come fare le pasta agli asparagi e prosciutto cotto affumicato, ricetta con penne e una salsa a base di yogurt, olio extravergine d’oliva e succo di limone. Ingredienti per 4 persone – 400 g di penne – 1 mazzetto di asparagi – 200 g di prosciutto cotto affumicato – 1 yogurt greco – 1 cucchiaio …

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Uova in cocotte con asparagi

uova in cocotte con asparagi

Come fare le uova in cocotte con asparagi, ricetta con ingredienti e istruzioni per una facile preparazione comprensiva dei tempi di cottura. Ingredienti per 4 persone – 4 uova – 4 cucchiai di latte – 8 punte di asparagi – 30 gr. di burro – sale e pepe Preparazione Lavare le punte di asparagi e …

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Torta salata di asparagi

torta salata agli asparagi

Come fare la torta salata di asparagi, ricetta con uova e parmigiano, ingredienti necessari, modalità di preparazione e tempo di cottura in forno, da servire ancora calda come antipasto. Ingredienti 4 persone – gr.500 di asparagi bianchi – gr.150 di parmigiano reggiano – gr. 150 di farina – 3 uova – gr. 70 di burro …

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Arrosto di vitello con asparagi

arrosto di vitello con asparagi e zucca

Come fare arrosto di vitello con asparagi, ricetta da cuocere in forno con spicchi di zucca come contorno. Ingredienti per 4 persone – 800 g di noce di vitello – 400 g di zucca – 1 mazzo di asparagi – olio extravergine di oliva – burro – brodo – sale – pepe nero Preparazione Lavare …

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Asparagi lessi con burro

asparagi lessi al burro con parmigiano

Come fare gli asparagi lessi con burro, ricetta con cottura delle punte servire con una spolverata abbondante di formaggio parmigiano grattugiato. Ingredienti per 4 porzioni – Burro: gr. 100 – Parmigiano grattugiato – Asparagi con punta verde circa Kg. 1,5 – Sale e pepe Preparazione Pulite gli asparagi raschiando la parte bianca e lavandoli. Legateli …

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Torta salata asparagi e uova

torta agli asparagi

Come cucinare la torta salata asparagi e uova, ricetta con uova e parmigiano tra gli ingredienti, oltre a panna e burro da amalgamare bene. Ingredienti 4 persone – 3 uova – gr. 70 di burro – mezza cipolla – una confezione piccola di panna da cucina – gr.500 di asparagi bianchi – gr.150 di parmigiano …

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Uova asparagi e panna

uova strapazzate agli asparagi

Come cucinare le uova asparagi e panna, ricetta in padella con burro e prezzemolo, da preparare in poco tempo e da servire calda. Ingredienti per 4 porzioni – 50 gr di burro – 2 cucchiai di panna – sale e pepe – 1 mazzetto di prezzemolo – 800 gr. di asparagi – 6 uova Preparazione …

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Pasta con asparagi e zafferano

farfalle allo zafferano con salsa di asparagi

Come fare la pasta con asparagi e zafferano, ricetta semplice da preparare e con pochi ingredienti necessari. Ingredienti per 4 persone – 350 g di farfalle – 1 bustina di zafferano – 100 ml di brodo vegetale – 10 asparagi – 1 scalogno – 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 2 uova – 1 …

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Tartellette salate agli asparagi

tartellette salate agli asparagi

Come fare le tartellette salate agli asparagi, ricetta con pasta sfoglia da preparare in poco tempo, seguendo il facile procedimento di preparazione descritto. Ingredienti per 12 tartellette – 12 tartellette di pasta sfoglia acquistate pronte – 700 g di asparagi freschi – 60 g di burro Preparazione Mettere sulla placca del forno le tartellette vuote …

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Uova panna e asparagi

uova strapazzate con asparagi bianchi

Come fare le uova panna e asparagi, ricetta da accompagnare con fettine di pane tostate leggermente imburrate. Ingredienti per 4 persone – 6 uova fresche – 1.800 kg di asparagi bianchi di Argenteuil o di Bassano – 150 g di burro – 2 cucchiai di panna liquida – sale e pepe bianco Preparazione Pulire gli …

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Risotto agli asparagi mantecato al taleggio

risotto taleggio asparagi

Come fare il risotto agli asparagi mantecato al taleggio, ingredienti necessari e descrizione dettagliata del procedimento di preparazione in tegame. Ingredienti per 4 porzioni – 1 cipollotto – 2 cucchiai olio extravergine d’oliva – mezzo bicchiere di vino bianco secco – 2 dadi vegetali – 350 gr riso carnaroli o arborio – 100 gr di …

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Risotto con taleggio e asparagi

risotto taleggio asparagi

Come fare il risotto con taleggio e asparagi, ricetta per un primo piatto gustoso da preparare in poco tempo, con guida alla cottura in tegame. Ingredienti per 4 persone – 350 gr riso carnaroli o arborio – 100 gr di taleggio – 300 gr asparagi – 1 cipollotto – 2 cucchiai olio extravergine d’oliva – …

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Plumcake salato con asparagi e asiago

plumcake asparagi e formaggio

Come fare il plumcake salato con asparagi e asiago, ricetta ottenuta mescolando le uova con il latte, la farina, il lievito, l’olio extravergine d’oliva e il formaggio asiago Ingredienti per 4 persone – 250 g di pasta brisée – 180 g di farina bianca “00” – 1 bustina di lievito – 8 asparagi – 3 …

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Asparagi con panna al forno

tortino agli asparagi con uova e panna

Come fare gli asparagi con panna al forno, ricetta facile con ingredienti, procedimento di preparazione della pasta e del ripieno, tempo di cottura in forno. Ingredienti 4 persone – 500 gr di asparagi bianchi – 150 gr di parmigiano – 150 gr di farina – 3 uova – 70 gr di burro – mezza cipolla …

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Tortino di pescatrice con asparagi

tortino rana pescatrice con asparagi

Come fare il tortino di pescatrice, ricetta con asparagi da cuocere in forno, da realizzare creando degli strati alternati di un composto a base di panna, polpa dell’animale e albume d’uovo. Ingredienti per 2 porzioni – 150 gr punte di asparagi – burro – 350 gr rana pescatrice – 4 cucchiai di panna – 1 …

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Arrosto di vitello agli asparagi

arrosto di vitello ripieno di asparagi

Come fare l’arrosto di vitello agli asparagi, ricetta realizzabile incidendo le fette ottenute dal controfiletto di vitello. Ingredienti per 4 persone – 600 g di controfiletto di vitello – 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva – un mazzetto di asparagi – sale e pepe – qualche fiocco di burro – timo fresco Preparazione Sbollentare gli …

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Fagottini asparagi e zucchine

fagottini alle verdure

Come fare i fagottini asparagi e zucchine, ricetta con pochi ingredienti necessari e preparazione facile in poco tempo. Ingredienti per 6 persone Fagottini – 125 gr. di farina – 2,5 dl di latte – 2 uova – burro – 1 mazzetto di prezzemolo – 1 mazzetto di basilico – 4-5 foglie di porro – sale …

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Filetti di rombo con asparagi

filetti di rombo al sesamo con asparagi

Come cucinare i filetti di rombo con asparagi facendo cuocere il pesce in forno con una noce di burro e un ramaiolo di brodo di cottura degli asparagi. Ingredienti per 4 persone – 1 rombo – 30 g di semi di sesamo tostati – 20 g di burro – 200 g di punte d’asparagi – …

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Asparagi e salmone affumicato

asparagi e salmone affumicato marinato

Come fare asparagi e salmone affumicato, ricetta con ingredienti necessari e procedimento dettagliato di preparazione. Ingredienti per 4 persone – 2 mazzetti di asparagi – 200 gr. di salmone affumicato tagliato in un solo pezzo – 1/2 cucchiaio di granelli di coriandolo – 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 1 limone non trattato – …

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Uova e asparagi al forno

uova alle punte di asparagi

Come fare uova e asparagi al forno, ricetta da realizzare usando rigorosamente terrine monoporzione, con descrizione della preparazione e tempi di cottura. Ingredienti per 4 porzioni – 8 punte di asparagi – 30 gr. di burro – 4 uova – 4 cucchiai di latte – sale e pepe Preparazione Lavare le punte di asparagi e …

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Penne con asparagi e prosciutto

Penne con asparagi e prosciutto

Come cucinare le penne con asparagi e prosciutto crudo, insaporendo la salsa con cipolla, un po’ di peperoncino, prezzemolo, concentrato di pomodoro e panna da cucina. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti. Ingredienti per 4 persone – 500 g di penne – 500 g di asparagi – 50/60 g di prosciutto crudo …

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Uova strapazzate agli asparagi

uova strapazzate agli asparagi

Come fare le uova strapazzate agli asparagi con panna, ricetta facile e veloce con pochi ingredienti necessari. Ingredienti per 4 persone – 800 gr di asparagi – 6 uova – 50 gr di burro – 2 cucchiai di panna – sale e pepe – 1 mazzetto di prezzemolo Preparazione Preparare il prezzemolo lavato e asciugato, …

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Panzanella di asparagi

panzanella con pane tostato

Come fare la panzanella di asparagi, ricetta con pane tostato mescolato insieme a cipollotti, pomodori e zucchine, il tutto condito con olio extravergine d’oliva e aceto balsamico. Ingredienti per 4 persone – 300 g di pane – 2 asparagi – 2 cipollotti – 2 pomodori San Marzano – 2 zucchine – olio extravergine d’oliva – …

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Pasta al forno con wurstel e asparagi

Farfalle al forno con wurstel e verdure

Come fare la pasta al forno con wurstel, ricetta con asparagi, sedano e carciofi sott’olio, il cui tempo di preparazione è di circa 25 minuti. Ingredienti per 4 persone – 500 g di farfalle – 150 g di wurstel di pollo – 2 gambi di sedano – 250 g di asparagi – 7 cuori di …

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Asparagi fritti in pastella

asparagi fritti in pastella

Come si fanno gli asparagi fritti in pastella, ricetta da cuocere in padella a base di uova, ingredienti necessari e descrizione dettagliata del procedimento di preparazione. Ingredienti per 4 persone – 2 uova – olio per friggere – 600 g di asparagi – 50 g di farina bianca – sale Preparazione Mondare gli asparagi, asportando …

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Pizza asparagi e speck

pizza asparagi speck

Come fare una pizza asparagi e speck, ricetta da fare utilizzando lo stracchino come formaggio, descrizione del procedimento di preparazione con tempo di cottura in forno. Ingredienti per 4 persone – 150 di asparagi già puliti – 8 fettine di speck – 200 g di stracchino – 1 confezione di pasta per pizza già stesa …

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Pasta alle punte di asparagi

Penne con asparagi verdi

Come cucinare la pasta alle punte di asparagi, ricetta con pomodori pelati, basilico e parmigiano tra gli ingredienti necessari, da preparare in circa quaranta minuti. Ingredienti per 4 persone – 400 g di penne – 500 g di asparagi verdi – 400 g di pelati in lattina – 1 mazzetto di cipollotti – 2 cucchiai …

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Filetto di manzo con asparagi

lombata manzo asparagi

Come fare il filetto di manzo con asparagi, ricetta al forno con pomodori freschi, condita con succo di limone, olio, sale e pepe. Ingredienti per 4 persone – 800 g di lombata di manzo – 1 bicchiere di vino bianco secco – 1 mazzo di asparagi – 4 pomodori – burro – succo di limone …

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Tortino di asparagi selvatici al forno

tortino asparagi selvatici

Come si prepara un tortino di asparagi selvatici al forno, ricetta con ingredienti necessari in cui viene spiegata la modalità di cottura nel forno. Ingredienti per 4 persone – 500 gr. di asparagi selvatici – 4 uova – 2 cucchiai di formaggio grana grattugiato – 1 cipollotto – 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva – …

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