Agnello in padella con crema di patate

carrè di agnello con pancetta

Come cucinare l’agnello in padella con crema di patate, ricetta con pancetta, alloro, rosmarino, buccia di arancia e crosta di parmigiano. Ingredienti per 3 persone – 300 g di carrè di agnello – 70 g di pancetta a fette – 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva – sale e pepe Per la crema di patate …

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Tagliatelle con agnello

Tagliatelle verdi con spezzatino di agnello

Come cucinare le tagliatelle con agnello, ricetta con brodo di verdura, panna da montare e lenticchie rosse tra gli ingredienti principali. Ingredienti per 4 persone – 350 g di tagliatelle verdi – 250 ml brodo di verdura – 250 ml panna da montare – 100 g di lenticchie rosse – 500 g filetto di agnello …

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Agnello con patate novelle al forno

agnello per pasqua con patate

Come cucinare l’agnello con patate novelle al forno, ricetta con ingredienti necessari e procedimento dettagliato di preparazione. Ingredienti per 4 persone – 1 kg lombata di agnello – 50 g di strutto – 3 cucchiai olio d’oliva – 650 g patate novelle – 220 g cipolline novelle – 1 rametto di rosmarino – alcune foglie …

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Tagliatelle al ragù d’agnello

Tagliatelle al ragù d'agnello

Come cucinare le tagliatelle al ragù di agnello, ricetta per un primo piatto di carne completo dal punto di vista nutrizionale, ideale per essere servito soprattutto nel giorno di Pasqua. Ingredienti per 4 persone – 400 g di tagliatelle – 250 g coscia d’agnello – 4 cucchiai olio d’oliva – 2 spicchi d’aglio – 1 …

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Agnello in fricassea alla romana

agnello in fricassea alla romana

Come fare l’agnello in fricassea alla romana, ricetta con ingredienti per cucinare questo tipo di carne in modo facile e veloce seguendo il facile procedimento di preparazione con modalità di cottura. Ingredienti per 4 porzioni – 700 gr. di spezzatino di agnello – 1 cipolla – 1 costola di sedano – 1 carota – 6 …

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Spalla d’agnello disossata al forno

Spalla d’agnello disossata al forno

Come cucinare la spalla d’agnello disossata al forno, ricetta con ripieno di salsiccia, prosciutto cotto, prosciutto crudo e spinaci. Ingredienti per 4 persone – 1 kg di spalla d’agnello disossata – 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 2 spicchi d’aglio – 1 rametto di rosmarino – 1 rametto di salvia – 200 ml di …

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Sella di agnello al forno

sella di agnello al forno

Come fare la sella di agnello alla siciliana, ricetta da cuocere in forno, per la quale sono richiesti pochi ingredienti e un procediemento di preparazione che non richiede particolari difficoltà di esecuzione. Ingredienti per 4 persone – 1,2 kg sella di agnello – 30 g di burro – 30 g di olio – 1 tazza …

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Spezzatino di agnello con polenta

spezzatino di agnello con polenta

Come cucinare lo spezzatino di agnello con polenta, ricetta con lardo e pomodori pelati che può essere servita anche come piatto unico. Ingredienti per 4 persone – 600 gr di carne di agnello – 50 gr di lardo – 1 cipolla – 1 spicchio d’aglio – 1 costola di sedano – 3 o 4 foglie …

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Cosciotto agnello al forno con patate

cosciotto agnello al forno con patate

Come cucinare il cosciotto d’agnello al forno con patate novelle, ricetta veloce caratterizzata da una preparazione veloce in soli 15 minuti, a cui aggiungere un’ora per la cottura. Ingredienti per 4 persone – 1 coscia d’agnello del peso di circa 1 kg – 1 spicchio d’aglio – 1 rametto di rosmarino – alcune foglie di …

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Testa di agnello: come cucinarla

testa di agnello

Come cucinare la testa di agnello, ricetta semplice in pentola, da servire a fettine condita con cipolle, capperi e sottaceci. Ingredienti per 4 persone – Testa di agnello o di vitello – 2 cipolle – 2 carote – 2 gambi di sedano – Pomodorini da brodo – Capperi – Sottaceti – Olio d’oliva – Sale …

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Agnello in fricassea: ricetta

fricassea di agnello con tuorli

Come cucinare l’agnello in fricassea, ricetta con descrizione dettagliata della preparazione e delle modalità di cottura ottimali della salsa. Ingredienti per 4 persone – 700 gr. di spezzatino di agnello – 1 cipolla – 1 costola di sedano – 1 carota – 6 tuorli d’uovo – brodo – una noce di burro – succo di …

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Spiedini di agnello al forno

spiedini di agnello al forno

Come fare gli spiedini di agnello al forno, ingredienti e guida alla preparazione di una succulenta ricetta alla maniera greca, con peperone verde e pomodori. Ingredienti per 4 persone – 500 gr polpa di agnello disossata – 1 peperone verde – 1 cipolla – 1 limone – 2 pomodori – 4 cucchiai di olio extravergine …

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Agnello con banane al succo d’arancia

agnello con banane al succo d'arancia

Come cucinare agnello con banane al succo di arancia e cottura in padella, ricetta di origine messicana da servire ben calda. Ingredienti per 4 porzioni – 1 arancia – 1 cucchiaio d’olio d’oliva – 40 gr di burro – 8 costolettine d’agnello tagliate sottili – 3 banane non troppo mature – sale Preparazione Sbucciare le …

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Costolette di agnello impanate in padella

costolette di agnello impanate

Come fare le costolette di agnello impanate in padella, ricetta con trito aromatico a base di pangrattato, parmigiano, aglio, timo, prezzemolo, limone e olio extravergine d’oliva. Ingredienti per 4 persone – 500 g di carré d’agnello – 50 g di pangrattato – 2 cucchiai di parmigiano – 1 ciuffo di prezzemolo – 1 spicchio d’aglio …

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Cosciotto di agnello con pancetta al forno

coscia di agnello al forno

Come cucinare il cosciotto di agnello con pancetta al forno, ricetta all’aroma di rosmarino, con ingredienti necessari e spiegazione dettagliata del procedimento di preparazione. Ingredienti 6 persone – 2 o 3 spicchi d’aglio – 3 fettine di pancetta – 1 Kg coscia di agnello – 2 o 3 rametti di rosmarino – mezzo bicchiere d’olio …

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Agnello alla messicana

costolette di agnello alla messicana

Come cucinare agnello alla messicana, ricetta tipica con banane e arancia, ingredienti necessari e procedimento dettagliato per cucinarla. Ingredienti per 4 persone – 8 costolette d’agnello tagliate sottili – 3 banane non troppo mature – 1 arancia – 1 cucchiaio d’olio d’oliva – 40 gr di burro – sale Preparazione Sbucciare le banane eliminando anche …

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Come cucinare l’agnello al forno

coscia di agnello al forno con patate

Come cucinare l’agnello al forno, ricetta con pancetta e procedimento dettagliato di preparazione, con trucchi per ottenere un sapore più intenso. Ingredienti 6 persone – 1 Kg coscia di agnello – 2 o 3 rametti di rosmarino – 2 o 3 spicchi d’aglio – 3 fettine di pancetta – mezzo bicchiere d’olio d’oliva – sale …

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Riso basmati con agnello

riso pilaf con agnello

Come fare il riso basmati con agnello, dalla preparazione della polpa dell’animale alla cottura in tegame nel brodo di carne insieme al riso. Ingredienti per 4 porzioni – 1 dl vino bianco secco – mezzo limone – tre quarti di litro brodo di carne – 1 ciuffo di menta – 320 gr di riso basmati …

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Cosciotto di agnello arrosto con patate

cosciotto agnello al forno con patate

Come cucinare il cosciotto di agnello arrosto con patate, ricetta all’aroma di menta e rosmarino, con procedimento di preparazione comprensivo dei tempi di cottura in forno. Ingredienti per 4 porzioni – 400 gr patate novelle surgelate o fresche – olio extravergine d’oliva – 1 dado vegetale o di carne – 1 coscia d’agnello del peso …

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Polenta con costolette di agnello

costolette di agnello con polenta

Come cucinare la polenta con costolette di agnello, ricetta comprendente lardo e pomodori pelati, ottima come piatto unico, da cuocere nel sugo aromatizzato con salvia e rosmarino. Ingredienti per 4 persone – 1 cipolla – 1 spicchio d’aglio – 1 costola di sedano – 600 gr. di costolette di agnello – 50 gr. di lardo …

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