• Pesce (57)
    • Riso con piselli e prosciutto crudo

      Come cucinare il riso con piselli e prosciutto crudo, ricetta con ingredienti e descrizione del procedimento di preparazione, con modalità di cottura in …

      Tagliatelle ai funghi porcini crudi

      Come fare le tagliatelle ai funghi porcini crudi, ricetta proveniente dalla tradizone toscana, con gli ingredienti necessari e le modalità di preparazione per …

      Pappa al pomodoro: ricetta originale

      Come fare la pappa al pomodoro, ricetta originale toscana tipica da cucinare in pochi semplici passi, ingredienti necessari, procedimento e tempo di cottura. …

      Gnocchi verdi ai gamberi

      Come fare gli gnocchi verdi ai gamberi, ricetta per un primo piatto a base di pesce ricco di gusto, realizzato con gnocchi fatti …

      Pasta con alici fresche e pangrattato

      Come fare la pasta con alici fresche e pangrattato, ricetta all’aroma di zafferano con pane casareccio granellato col mixer da aggiungere alla salsa …

      Spaghetti alle noci con basilico

      Come fare gli spaghetti alle noci, ricetta facile da preparare velocemente e con pochi ingredienti, comprendenti parmigiano e basilico, da condire con olio …

      Consommé di manzo

      Ricetta base per fare il consommé con un buon brodo di carne, carne di manzo macinata, albumi, sedano, porro, prezzemolo e un mazzetto …

      Conchiglioni al pesto di rucola

      Come cucinare i conchiglioni al pesto di rucola, ricetta per un primo piatto di pasta con pinoli o, in alternativa, noci e mandorle, …

      Pasta con funghi e fiori di zucca

      Come fare la pasta con funghi e fiori di zucca, una ricetta da preparare utilizzando i conchiglioni e comprendente, tra gli ingredienti necessari, …

      Pasta e fagioli alla toscana

      Come fare pasta e fagioli alla toscana, ricetta tradizionale per cucinare questo primo piatto in grado di favorire una corretta depurazione dell’organismo. Ingredienti …

      Risotto al prosciutto crudo

      Come cucinare il risotto al prosciutto crudo con aroma di limone, quali ingredienti servono e procedimento di preparazione con relativi tempi di cottura. …

      Pasta piselli e carciofi

      Come fare la pasta piselli e carciofi, ricetta comprendente pomodori e maccheroni tra gli ingredienti necessari, con procedimento di preparazione dettagliato. Ingredienti per …

      Minestra stracciatella: come si fa

      Come fare la minestra stracciatella, ricetta semplice con uova e parmigiano, aromatizzata con noce moscata, tempo di cottura breve. Ingredienti per 4 persone …

      Spaghetti al ragù di carne mista

      Ricetta per fare gli spaghetti al ragù di carne mista, regaglie di pollo, polpa di maiale, prosciutto crudo, pomodori pelati, pinoli, aglio, burro, …

      Pane di segale: ricetta semplice

      Come cucinare il pane di segale, ricetta semplice per una zuppa da mettere in pratica con estrema facilità, pochi ingredienti, tra cui cipolla …

      Risotto con salsiccia alla monzese

      Come fare il risotto con salsiccia alla monzese, ricetta comprendente luganega di Monza, burro, cipolla, brodo di carne, vino rosso secco, parmigiano grattugiato, …

      Tortino di tagliatelle al forno

      Come cucinare un tortino di tagliatelle al forno, ricetta a base di funghi zucchine, da cuocere nel forno dopo avere seguito tutti i …

      Risotto con filetto di branzino

      Come cucinare il risotto con filetto di branzino, ricetta di facile realizzazione, che comprende, tra gli ingredienti necessari, funghi secchi, pomodori e piselli, …

      Come fare la pasta alla siciliana

      Ricetta in cui viene spiegato come fare la pasta alla siciliana, comprendente pomodori, basilico, capperi e olive nere tra gli ingredienti, da preparare …

      Lasagne con scamorza affumicata

      Come si fanno le lasagne con scamorza affumicata, ricetta al ragù di manzo, comprendente vitello, prosciutto cotto e pecorino grattugiato, da preparare in …

      Tortiglioni ai carciofi

      Come fare i tortiglioni ai carciofi, ricetta che include, tra gli ingredienti, pomodori maturi e prezzemolo, procedimento di preparazione e cottura. Ingredienti per …

      Timballo di riso e melanzane al forno

      Come fare il timballo di riso e melanzane al forno, ricetta che vede come protagonista un pasticcio con pomodori spolverato abbondantemente con formaggio …

      Minestra di farro e fagioli rossi

      Come fare una minestra di farro e fagioli rossi, ricetta comprendente cipolla e carota tra i pochi ingredienti necessari, da servire calda con …

      Gnocchi alla parigina gratinati

      Come fare gli gnocchi alla parigina gratinati, ricetta a base di patate con descrizione di tutte le fasi della preparazione prima della cottura …

      Zuppa pane e fagioli: ricetta

      Come cucinare la zuppa pane e fagioli, ricetta tipica del nord Italia con pochi ingredienti necessari, da servire accompagnata con olio d’oliva extravergine. …

      Acquacotta ricetta della nonna

      Come cucinare acquacotta secondo la ricetta della nonna, ricetta comprendente pomodori, uova, basilico e cipolle con foglie di sedano, da servire con fette …

      Ravioli con ripieno di astice

      Come fare i ravioli con ripieno di astice, ricetta tortelloni che prevede la realizzazione di una gustosa farcitura a base di astice, patate …

      Zuppa di verdure con pane raffermo

      Come fare la zuppa di verdure con pane raffermo, ricetta semplice comprendente cavolo nero, verza, fagioli bianchi e bietola tra gli ingredienti necessari. …

      Risotto ai funghi porcini secchi

      Come fare il risotto ai funghi porcini secchi, quali ingredienti servono, procedimento di cottura con brodo di carne e tempi necessari per cucinarlo. …

      Ricetta timballo di pasta al forno

      Come fare il timballo di pasta al forno, ricetta al ragù con besciamella, pastafrolla e formaggio parmigiano, da cuocere nel forno per un …

      Pasta e fagioli napoletana

      Come fare la pasta e fagioli napoletana, ricetta con pochi gli ingredienti necessari, ideale per realizzare un primo piatto semplice, con polpa di …

      Crema di funghi porcini e patate

      Come fare la crema di funghi porcini e patate, ricetta al profumo di timo con cottura congiunta, aggiungendo brodo bollente e infine frullando …

      Minestrone alla lombarda

      Come cucinare il minestrone alla lombarda, ricetta con verdure miste e pancetta alla polpa di pomodoro, al sapore di parmigiano e basilico. Ingredienti …

      Cappelletti romagnoli in brodo

      Come fare i cappelletti romagnoli con formaggio tenero, ricotta, petto di cappone o pollo già cotto al burro, parmigiano grattugiato, uova, noce moscata, …

      Zuppa di funghi porcini alla toscana

      Come si prepara la zuppa di funghi porcini alla toscana, ricetta con farina gialla tra gli ingredienti, procedimento dettagliato per ottenere un ottimo …

      Spaghetti con bottarga di muggine

      Come si fanno gli spaghetti con bottarga di muggine, ricetta semplice con pinoli, all’aroma di limone e prezzemolo, condita con olio d’oliva. Ingredienti …

      Spaghetti alla mediterranea

      Come cucinare gli spaghetti alla mediterranea, ricetta a base di pomodori con acciughe e olive nere da unire per preparare il condimento della …

      Pappardelle alla lepre: ricetta toscana

      Come fare le pappardelle alla lepre seguendo la ricetta toscana, guida alla preparazione con procedimento dettagliato e ingredienti, comprensivi di pancetta e cipolla …

      Zuppa di fave surgelate in padella

      Come fare la zuppa di fave sugelate in padella, ricetta con pancetta comprensiva di pomodori e pane casareccio tostato da disporre sul fondo …

      Zuppa verza e fagioli alla napoletana

      Come fare la zuppa verza e fagioli alla napoletana, ricetta semplice per un primo piatto sostanzioso, comprendente, tra gli ingredienti, bietola, patate, carote …

      Pasta con noci e rucola

      Come fare la pasta con noci e rucola, ricetta al pecorino romano con linguine, un piatto semplice e veloce che accosta il gusto …

      Gnocchetti sardi allo zafferano

      Come fare gli gnocchetti sardi allo zafferano, ricetta comprendente petti di pollo e pomodori, con descrizione dettagliata del procedimento di preparazione. Ingredienti per …

      Pasta e fagioli borlotti

      Come fare la pasta e fagioli borlotti, ricetta con pomodoro e tagliatelle all’uovo per un primo piatto appetitoso dalle caratteristiche nutritive complete. Ingredienti …

      Gnocchi verdi con ricotta e spinaci

      Come si preparano gli gnocchi verdi ricotta e spinaci, ingredienti necessari con procedimento da seguire fino al condimento prima di servire in tavola. …

      Cannelloni con ripieno di carne alle noci

      Come cucinare i cannelloni con ripieno di carne, ricetta alle noci con besciamella, comprendente descrizione dettagliata del procedimento di preparazione. Ingredienti per 4 …

      Timballo di riso e carne macinata

      Come fare il timballo di riso e carne macinata, ricetta con pangrattato e sugo di ragù da cuocere in forno, descrizione della preparazione …

      Come fare gli gnocchi di patate

      Procedimento per cucinare in casa la ricetta degli gnocchi di patate, descrizione della lavorazione richiesta per ottenre un impasto omogeneo, come vanno cotti …

      Tagliatelle al ragù di coniglio

      Come fare le tagliatelle al ragù di coniglio, ricetta con sugo comprendente, tra gli ingredienti, crema di tartufo, panna, scalogno e salsa worcester. …

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