Gelato ai lamponi con gelatiera

Come fare un golosissimo gelato ai lamponi con gelatiera, ricetta con zucchero, limone e panna fresca, pronta in 20/30 minuti, da conservare nel congelatore.

gelato ai lamponi

Ingredienti per 8 persone

– 2,5 dl di panna fresca

– 400 g di lamponi

– mezzo limone

– 150/180 g di zucchero

Preparazione gelato ai lamponi con gelatiera

Sciacquare i lamponi velocemente sotto l’acqua corrente e frullarli con il succo di limone e lo zucchero.

Trasferire in una ciotola la crema di lamponi e incorporarci delicatamente la panna leggermente montata.

Versare il composto nella gelatiera per 20/30 minuti ca.

Mettere il gelato in un contenitore ermetico e conservarlo nel congelatore.