Monreale: cosa vedere, Duomo sulle pendici del monte Caputo

cattedrale monreale interno

Luoghi da vedere a Monreale, graziosa cittadina situata a pochi chilometri di distanza da Palermo, località di grandissimo interesse turistico per le grandiose testimonianze di arte normanna presenti, tra cui la famosa cattedrale. Visitare Monreale Il Duomo di Monreale, la cui costruzione fu voluta da Guglielmo II e i cui lavori iniziarono nel 1174, conserva …

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Fagianella alla panna: ricetta con funghi e pancetta

fagianella alla panna

Come fare la fagianella alla panna, viene spiegato tutto il procedimento di preparazione, dalla pulitura dei funghi e preparazione della fagianella da fasciare con fettine di pancetta alla cottura in pirofila e cospargimento finale con la salsa preparata. Ingredienti per 4 persone – 1 fagianella di circa 1 kg – 60 g di burro – …

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Risotto ai funghi porcini freschi: come si fa, ricetta

risotto ai funghi porcini freschi

Come cucinare il risotto ai funghi porcini freschi con una ricetta facile che richiede pochi ingredienti, comprendenti prezzemolo e mentuccia per un sapore intenso. Ingredienti per 4 persone – 1 spicchio di aglio – 1 litro di brodo circa – 250 gr. di funghi porcini freschi – 300 gr. di riso – 1 cipolla – …

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Spiedini di agnello al peperone verde e pomodori

spiedini di agnello al forno

Come cucinare gli spiedini di agnello al forno con pomodori e peperone verde, ricetta che prevede una marinatura preventiva degli ingredienti con il succo di un limone prima della cottura in forno. Ingredienti per 4 porzioni – 1 limone – 2 pomodori – 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 500 gr polpa di agnello …

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