Ricette

sedani ripieni alla pratese

Sedani con ripieno di carne

Come fare i sedani con ripieno di carne, ingredienti necessari per questa semplice ricetta proveniente dalla tradizione pratese, con fegatini di pollo e carne di vitello. Ingredienti per 4 persone – 8 belle costole...

faraona farcita al forno

Faraona farcita al forno

Come fare la faraona farcita al forno, ricetta che comprende, tra gli ingredienti per il ripieno, pomodori, funghi porcini e pancetta, da cuocere in tegame. Ingredienti per 4 porzioni – Pancetta a fettine fini:...

crema di mandorle

Come fare una crema di mandorle

Come fare la crema di mandorle salata con tuorli d’uovo e latte, descrizione delle varie fasi di preparazione e sistemazione in zuppiera prima di servire. Ingredienti per 4 porzioni – 150 gr. di mandorle...

mousse al cioccolato fondente

Mousse al cioccolato fondente con panna

Come fare la mousse al cioccolato fondente, ricetta con panna fresca, uova, zucchero e latte, descrizione dettagliata per una preparazione facile e veloce. Ingredienti 2 persone – 1 dl di panna fresca – 3...