Dolci

focaccia di mele con pasta madre

Focaccia di mele con pasta madre

Come fare la focaccia di mele con pasta madre, ricetta allo zucchero e pangrattato da cuocere nel forno, un dolce da servire freddo e tagliato a fette. Ingredienti per 6 porzioni – 500 gr....

torta ananas rovesciata

Torta all’ananas rovesciata senza burro

Come fare una torta all’ananas rovesciata senza burro, ricetta che prevede il capovolgimento della stessa, dopo un procedimento di preparazione facile che richiede pochi ingredienti. Ingredienti per 6 persone – 1 rotolo di pasta...

cenci fritti toscani

Cenci fritti toscani: ricetta di carnevale

Come fare i cenci fritti toscani morbidi, ricetta tradizionale toscana di carnevale con zucchero vanigliato, ingredienti necessari e preparazione prima della frittura in padella. Ingredienti per 6 persone – Farina gr. 300 – Zucchero...

crostata di riso con crema pasticcera

Crostata di riso e crema pasticcera

Come fare la crostata di riso e crema pasticcera, ricetta per crostata, comprendente, tra gli ingredienti necessari, latte, uova e canditi misti tritati, aromatizzata con vaniglia e limone. Ingredienti 6 persone – 450 g...

torta di verdure lucchese coi becchi

Torta di verdura lucchese coi becchi

Come cucinare la torta coi becchi di verdura, ricetta lucchese comprendente bietola tra gli ingredienti, con descrizione della preparazione e metodo di cottura in forno. Ingredienti torta coi becchi – 1 cucchiaio d’olio d’oliva...

biscotti al cioccolato fondente

Biscotti al cioccolato fondente

Come fare i biscotti al cioccolato fondente realizzando delle palline a base di burro, zucchero, uovo, vaniglia, farina e cacao amaro. Ingredienti per 20 biscottini – 100 g di cioccolato fondente – 55 g...

torta mantovana sbrisolona

Torta mantovana sbrisolona alle mandorle

Come fare la torta mantovana sbrisolona alle mandorle, una ricetta tradizionale della pasticceria lombarda, ottima anche qualche giorno dopo, se conservata nella carta d’alluminio. Ingredienti per 6 persone – 200 g di mandorle pelate...