Categoria: Dolci

pain d'epices

Pain d’épices, ricetta originale con miele al rum

Come fare il pain d’épices, in Italia conosciuto anche come pan di spezie, un dolce tradizionale francese, profumato alla cannella e all’anice, senza uova, con farina, latte e miele. Ingredienti per 6 persone –...

cassata siciliana gelato

Cassata siciliana gelato: gusti cioccolato, crema e limone

Come fare la cassata siciliana gelato, una squisita ricetta della pasticceria siciliana con panna, pistacchi e rum tra gli ingredienti necessari, di aspetto colorato e con gusti crema, cioccolato e limone. Ingredienti per 6...

crema di mascarpone con tuorli d'uovo al porto

Crema di mascarpone al porto: ricetta con tuorli

Come fare la crema di mascarpone al porto, ricetta di facile realizzazione al sapore del famoso vino portoghese, comprensiva di tuorli e zucchero tra gli ingredienti. Ingredienti per 4 persone – 300 gr di...

crostata di frutta fresca senza crema

Crostata di frutta fresca senza crema

Come fare la crostata di frutta fresca senza crema, ricetta da realizzare considerando che la scelta della frutta può variare a seconda della stagione e del proprio gusto. Ingredienti per 4 persone – 1...