Contorni

patate alla paprika in padella

Patate alla paprika in padella

Come si cucinano le patate alla paprika, una ricetta piccante al burro da cuocere in padella, tempi di cottura e procedimento dettagliato di preparazione. Ingredienti per 4 persone – 800 gr patate – 60...

pesto alla genovese

Pesto alla genovese: ricetta originale

Come fare il pesto alla genovese, ricetta originale della salsa proveniente dalla tradizione ligure, a base di basilico e pinoli, ideale per condire ogni tipo di pasta. Ingredienti per 4 persone – 2 mazzetti...

peperonata con pomodori

Come fare la peperonata leggera con pomodoro

Consigli per preparare una buona peperonata, ricetta originale classica e leggera con peperoni di vari colori, patate e pomodori maturi, insaporita da olio extravergine d’oliva. Ingredienti per 4 porzioni – 4 pomodori non molto...

funghi champignon trifolati

Funghi champignon trifolati in padella

Come fare i funghi champignon trifolati in padella, ricetta con sedano da preparare in poco tempo seguendo il facile e veloce procedimento descritto, con trucchi e consigli per la cottura. Ingredienti per 4 persone...

verdure miste in tegame

Verdure miste in tegame

Come fare le verture miste in tegame, ricetta per un contorno vegetariano comprendente cipolle, pomodori, peperoni, zucchini e sedano, da cuocere in tegame e da servire come accompagnamento a carni lesse o a una...

contorno di porri

Porri in umido: ricetta in tegame

Come cucinare i porri in umido, ricetta per un ottimo contorno, ingredienti e descrizione della procedura di preparazione, dalla pulitura alla cottura in tegame. Ingredienti per 4 persone – 10 porri – 300 gr....

fave verdi con cipollotti

Come cucinare le fave fresche in padella

Come cucinare le fave verdi in padella, ricetta con cipollotti e prezzemolo tritato tra gli ingredienti, da preparare velocemente seguendo il facile procedimento di preparazione descritto. Ingredienti per 4 porzioni – 1 mazzolino di...