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      Bocconcini di anatra all’arancia con riso

      Come preparare i bocconcini di anatra all’arancia, ricetta di facile preparazione da accompagnare con sformatini di riso da usare come contorno. Ingredienti per 4 persone – 2 petti d’anatra – 3 arance – 200 g di...

      insalata nizzarda

      Insalata nizzarda originale: ricetta classica

      Come fare l’insalata nizzarda, ricetta originale classica alla francese, molto ricca e gustosa, descrizione dettagliata del facile e rapido procedimento di preparazione. Ingredienti per 4 persone – 200 g di fagiolini – 4 uova – 15...

      strudel salato con pomodori al formaggio

      Strudel salato con pomodori al formaggio

      Come fare lo strudel salato con pomodori al formaggio provolone dolce, ricetta che prevede la farcitura della pasta sfoglia con un ripieno comprendente capperi, acciughe e olive. Ingredienti per 6 persone – 1 confezione di pasta...

      cipolle ripiene vegetariane riso

      Cipolle ripiene vegetariane con riso al forno

      Come fare le cipolle ripiene con il riso aromatizzato al comino, ricetta con prezzemolo tritato e aglio, un gustoso preparato da far cuocere in forno. Ingredienti per 4 persone – 12 cipolle piuttosto grandi – 1/2...

      sformato di lattuga con salsa ai formaggi

      Sformato di lattuga con salsa ai formaggi

      Come fare lo sformato di lattuga amalgamando la verdura con uova, besciamella e parmigiano, per servirlo accompagnato con una salsa a base di crescenza e taleggio. Ingredienti per 4 persone – 150 g di lattuga –...

      riso carne pomodori alla greca

      Gratin di riso e carne alla greca

      Come fare il gratin di riso, ricetta alla greca comprendente carne di manzo macinata, burro, cipolla, pomodori, uova, succo di limone, noce moscata. Ingredienti per 4 persone – 250 g di riso – 350 di carne...

      torta salata broccoli prosciutto

      Torta salata con broccoli e prosciutto cotto

      Come preparare la torta salata con broccoli, ricetta con prosciutto cotto tra gli ingredienti, ideale per un piatto unico ricco di proprietà salutari e nutritive. Ingredienti per 4 persone – 300 g di broccoletti – 2...

      spiedini con salsiccia e verdure

      Spiedini di salsiccia e verdure

      Come preparare dei gustosi spiedini di salsiccia e verdure, ricetta con cipolla da decorare con listerelle di peperoni e da servire insieme a riso pilaf. Ingredienti per 4 persone – 10 salsicce – 300 g di...

      mozzarella in carrozza

      Mozzarella in carrozza con pancarré

      Ricetta facile per preparare una celebre specialità napoletana, la mozzarella in carrozza, usando delle fette di pan carré, un pò di farina e un uovo. Ingredienti per 4 persone – 1 mozzarella media – 8 fette...

      risotto agli scampi freschi

      Risotto agli scampi freschi, ricetta facile

      Come fare il riso con gli scampi, ricetta di un piatto conosciuto anche come scampi alla greca, per cucinarlo, oltre al riso e agli scampi, occorrono anche erbette aromatiche, cipolline e salsa di pomodoro con olio...

      plumcake asparagi e formaggio

      Plumcake asparagi e formaggio al forno

      Come fare il plumcake di asparagi e formaggio mescolando le uova con il latte, la farina, il lievito, l’olio extravergine d’oliva, il formaggio caprino e il gruviera, ricetta da cuocere in forno. Ingredienti per 4 persone...

      sartu riso napoletana

      Sartù di riso alla napoletana

      Come fare il sartù di riso alla napoletana, ricetta con carne di manzo, fegatino di pollo, salsiccia di maiale e mozzarella tra gli ingredienti necessari, comprendente dettagliata spiegazione del procedimento di preparazione. Ingredienti per 6-8 persone...

      torta pasqualina salata con bietola

      Torta pasqualina salata con bietola

      Come cucinare la torta pasqualina salata, ricetta con bietola e cagliata di latte tra gli ingredienti, descrizione dell’intero processo di preparazione, dalla lavorazione della pasta alla cottura in forno. Ingredienti per 6 persone – 600 g...