Ricette

scaloppine fesa di vitello con carciofi e olive

Scaloppine fesa di vitello con carciofi e olive

Come cucinare le scaloppine di vitello, ricetta che comprende, tra gli ingredienti, carciofi e olive nere, da cuocere in padella con aglio e prezzemolo. Ingredienti per 4 porzioni – 1 spicchio d’aglio – 1 ciuffo di...

timballo di patate e broccoli con prosciutto cotto

Sformato patate e broccoli senza uova

Come preparare uno sformato di patate e broccoli con prosciutto cotto e panna, ricetta che richiede pochi ingredienti, da servire come piatto unico o come antipasto. Ingredienti per 4 persone: – 500 g di patate –...

sformato zucca e funghi

Sformato di zucca con funghi

Come fare uno sformato di zucca con funghi, ricetta da fare in forno, nota comunemente anche come pasticcio, ingredienti necessari e procedimento da seguire per la preparazione, con indicazione del tempo di cottura in forno. Ingredienti...

cosciotto agnello al forno con patate

Cosciotto agnello al forno con patate novelle

Come cucinare il cosciotto d’agnello al forno con contorno di patate novelle, ricetta veloce caratterizzata da una preparazione veloce in soli 15 minuti, a cui aggiungere un’ora per la cottura. Ingredienti per 4 persone – 1...

ratatouille di verdure (ricetta francese)

Ratatouille di verdure: come si prepara

Come cucinare il ratatouille con tante verdure tagliate a fettine per un contorno leggero da cuocere in padella nel tempo di soli pochi minuti. Ricetta ratatouille La ricetta originale francese, proveniente dalla regione Provenza, prevede, per...

petto di pollo mandorle e arancia

Pollo alle mandorle e arancia

Come cucinare il petto di pollo alle mandorle, ricetta facile con succo d’arancia, per un sapore speciale da secondo piatto originale interamente da gustare. Ingredienti 4 persone – gr. 300 di petto di pollo – 1...

patate al burro in padella

Come cucinare le patate al burro in padella

Guida per preparare le patate al burro da cuocere in padella, con pochi ingredienti necessari la ricetta descrive i semplici passi da seguire per cucinare questo contorno. Ingredienti per 4 porzioni – 60 gr. burro –...

pollo alla brace

Come cucinare un pollo alla brace con succo di limone

Ricetta per cucinare il pollo alla brace sulla gratella, cosa serve come ingredienti e guida dettagliata alla preparazione e cottura finalizzata a renderlo croccante, da aromatizzare con succo di limone. Ingredienti per 4 persone – olio...

sformato di verdure al forno

Sformato di verdure al forno con besciamella

Come cucinare uno sformato di verdure al forno, ricetta con besciamella e tuorli d’uovo tra i pochi ingredienti necessari, da preparare in maniera facile e veloce. Ingredienti per 4 persone – 1 Kg di verdura a...