Lasagne con salmone e gorgonzola

Lasagne con salmone e gorgonzola

Come fare le lasagne con salmone e gorgonzola, ricetta con panna e pecorino, da preparare in 30 minuti. Ingredienti per 4 persone – 300 g di sfoglie per lasagne – 300 g di filetti di salmone – succo di mezzo limone – scorza grattugiata di mezzo limone non trattato – 1 cipolla – 80 g …

>

Risotto al nero di seppia

risotto al nero di seppia

Come fare il risotto al nero di seppia, ricetta semplice con bietole tra gli ingredienti necessari, preparazione e tempo di cottura per servire un ottimo primo piatto di pesce. Ingredienti per 4 persone – Riso gr. 300 – Seppie gr. 400 – Bietole gr. 400 – Un cucchiaio di conserva – Mezza cipolla – Uno …

>

Passatelli asciutti con gamberi

passatelli asciutti con gamberi

Come fare i passatelli asciutti con gamberi, ricetta con crema di piselli e prosciutto crudo da cuocere nel brodo di carne. Ingredienti per 4 persone Per i passatelli – 200 g di parmigiano – 300 g di pangrattato – 5 uova – noce moscata – mezzo limone Per il condimento: – 4 fette di prosciutto …

>

Zuppa di pesce misto

zuppa di pesce

Come fare la zuppa di pesce misto, ricetta da cuocere in tegame e da servire con fette di pane tostato. Ingredienti per 4 persone – 1 Kg. di pesce misto (scorfano, san pietro, gallinella, tracina, pesce prete, seppie, calamari, gamberi, 500 gr. di cozze, 500 gr. di vongole) – 3 spicchi di aglio – 500 …

>

Pasta con moscardini in bianco

pasta caserecce con moscardini e rucola

Come fare la pasta con moscardini in bianco, ricetta con rucola e pomodorini da preparare facilmente grazie al dettagliato procedimento di preparazione. Ingredienti per 4 persone – 400 g di caserecce – 500 g di moscardini – 2 spicchi d’aglio – prezzemolo – 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 1/2 dado – 1/2 bicchiere …

>

Tagliolini ai frutti di mare

tagliolini all'uovo ai frutti di mare

Come fare i tagliolini ai frutti di mare, ricetta con fasolari, vongole e cozze, un sughetto delizioso con pomodori freschi, peperoncino e prezzemolo. Ingredienti per 4 persone – 500 g ca. di tagliolini all’uovo – 500 g di frutti di mare misti, tra cui fasolari, vongole e cozze- – 1 spicchio d’aglio – 3 cucchiai …

>

Spaghetti capperi e acciughe

spaghetti capperi e aggiughe

Come fare gli spaghetti capperi e acciughe, ricetta con funghetti sott’olio, prezzemolo e cetriolini, da unire con uova per ottenere la salsa di condimento. Ingredienti per 4 porzioni – 2 cetriolini sott’aceto – 1 spicchio d’aglio – 40 gr. di funghetti sott’olio – 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva – 1 cucchiaio di aceto di …

>

Pasta scampi e melanzane

pasta paccheri con scampi e melanzane

Come cucinare la pasta scampi e melanzane, ricette con paccheri per un piatto dal gusto squisito realizzato con un sugo di mare. Ingredienti per 4 persone – 400 g di paccheri – 15 scampi – 1 melanzana – 1/2 bicchiere di vino bianco – 10 pomodorini ciliegia – 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva – …

>

Cannelloni ripieni di pesce e ricotta

cannelloni al branzino

Come fare i cannelloni ripieni di pesce e ricotta, ricetta comprendente nel composto di farcitura, oltre al branzino, anche asparagi lessati e passato di pomodoro. Ingredienti per 4 porzioni – 2 cucchiai formaggio parmigiano grattugiato – burro – 1 porro – 300 gr asparagi già lessati – 1 bicchiere di vino bianco secco – 250 …

>

Riso rosso con gamberi

riso rosso con gamberi

Come cucinare il riso rosso con gamberi, ricetta semplice con pomodori maturi al brodo di pesce con profumo di basilico, tempo di preparazione totale, compresa cottura, meno di quaranta minuti. Ingredienti per 4 persone – 300 gr riso carnaroli – 500 gr di gamberi – 2 pomodori maturi – 1 litro circa brodo di pesce …

>

Spaghetti carciofi e cozze

pasta con cozze e carciofi

Come fare gli spaghetti carciofi e cozze, ricetta da preparare con molluschi freschi e cuori di carciofo, guida alla preparazione e modalità di cottura. Ingredienti per 4 porzioni – 1 foglia d’alloro – mezzo bicchiere vino bianco secco – 1 spicchio d’aglio – 1 ciuffetto di prezzemolo – qualche foglia di basilico – 320 gr …

>

Pasta con alici fresche e pangrattato

pasta con alici fresche

Come fare la pasta con alici fresche e pangrattato, ricetta all’aroma di zafferano con pane casareccio granellato col mixer da aggiungere alla salsa di pesce. Ingredienti per 4 persone – 350 gr garganelli freschi – 400 gr alici fresche – 1 spicchio d’aglio – 1 porro – 3 cucchiai olio extravergine d’oliva – timo – …

>

Modifica impostazioni privacy