Soufflé di spinaci e uova con filetti d’acciuga

souffle di spinaci e uova

Come fare il soufflé di spinaci e uova, ricetta ideale per un contorno o un piatto unico, adatta per accompagnare carne arrosto o altro, specialmente in occasione di cene o pranzi importanti. Ingredienti per 4 persone – 700 g di spinaci – 50 g di parmigiano grattugiato – 80 g di burro – 3 tuorli …

>

Pomodori ripieni freddi con olive e mela al pesto

pomodori ripieni freddi

Come fare i pomodori ripieni freddi per un contorno adatto a qualunque tipo di secondo piatto freddo, sia esso di carne o di pesce, ingredienti necessari e procedimento di preparazione. Ingredienti per 4 persone – mezzo finocchio – 1 mela – 1 dozzina di olive verdi snocciolate – 1 cucchiaio di pesto alla genovese fresco …

>

Vol au vent ripieni caldi con gamberetti e funghi

vol au vent ripieni alla marinara

Come realizzare i vol-au-vent alla marinara, con code di gamberetti, cozze, filetti di sogliola e funghi coltivati, descrizione del procedimento di preparazione e ingredienti necessari. Ingredienti per 4 persone – 8 vol-au-vent già pronti – 100 g di funghi coltivati – qualche cozza – 250 g di filetti di sogliola – 150 g di code …

>

Gnocchi ricotta e spinaci al sugo

gnocchi ricotta e spinaci

Come cucinare gli gnocchi ricotta e spinaci al sugo, ingredienti necessari per una ricetta di semplice realizzazione, da mangiare subito appena cotta e aromatizzata con noce moscata e parmigiano. Ingredienti per 4 persone – Ricotta gr. 350 – Spinaci gr. 500 – 2 uova – Farina – Noce moscata – Parmigiano grattato – Brodo di …

>

Mozzarella in carrozza al forno

mozzarella in carrozza al microonde

Come fare la mozzarella in carrozza al forno, ricetta comprendente pan carré, uova, burro e farina tra gli ingredienti necessari, con descrizione del procedimento di preparazione. Ingredienti per 4 persone – 1 mozzarella di circa 200 gr – 50 gr circa di burro – 2 uova – 8 fette di pan carré – poca farina …

>

Torta Sacher: ricetta originale austriaca

torta sacher

Come fare la torta sacher, ricetta originale austriaca a base di cioccolato fondente con gelatina di albicocche, procedimento di preparazione e tempo di cottura in forno. Ingredienti 6 persone – gr 150 di cioccolato fondente – 3 cucchiai di acqua – gr 100 di burro ammorbidito – gr 100 di zucchero – 6 uova intere …

>

Involtini di vitello con prosciutto crudo

involtini di vitello con prosciutto crudo

Come cucinare gli involtini di vitello con prosciutto crudo, ricetta da fare in padella con pomodori pelati e cipolla, aromatizzata alle foglie di salvia Ingredienti per 6 persone – 100 gr di prosciutto crudo – 1 bicchiere di vino bianco secco – 300 gr di pomodori pelati – 600 gr di fettine di vitello tagliate …

>

Ratatouille con fagiolini

ratatouille di verdure (ricetta francese)

Come fare il ratatouille con fagiolini, ricetta con zucca, zucchini, fagiolini e bietola per realizzare un contorno leggero in poco tempo. Ingredienti per 4 persone – 4 o 5 zucchini – 12 fiori di zucca – 100 gr. di fagiolini – 3 o 4 foglie di bietola – 3 o 4 pomodori non troppo maturi …

>

Involtini di sogliola ai funghi

involtini di sogliola ripieni ai funghi

Come fare gli involtini di sogliola ai funghi, ricetta con salsa di pomodoro fresco, oltre aglio, olio extravergine d’oliva e basilico. Ingredienti per 6 persone – 8 filetti di sogliola – 200 g di funghi champignon già puliti – 1 scalogno – 50 g di pancarrè – 100 ml di vino bianco – 2 cucchiai …

>

Pollo intero aperto alla griglia

pollo alla brace

Come fare un pollo intero aperto alla griglia, ingredienti necessari e guida dettagliata alla preparazione, con cottura finalizzata a renderlo croccante, da aromatizzare con succo di limone. Ingredienti per 4 persone – olio d’oliva – 1 pollo di circa 1 Kg. – sale e pepe – il succo di 1 limone Preparazione Lavare ed asciugare …

>

Modifica impostazioni privacy