Ricette per cucinare le uova da preparare in casa.
Come fare omelette alle erbe aromatiche, ricetta frittata comprendente erba cipollina e dragoncello, oltre a prezzemolo e cerfoglio, da tritare minuziosamente. Ingredienti per 4 persone – 2 cucchiai erbe aromatiche miste – 6 uova – 40 gr burro – sale Preparazione Dopo avere sbattuto in una terrina, abbastanza grande, le uova con un pizzico di …
Come fare delle uova semplici e veloci, ricetta con burro e cottura in padella. Ingredienti per una porzione – 2 uova – 20 gr di burro – sale Preparazione Sciogliere il burro o scaldare l’olio a fuoco moderato in una padella di piccole dimensioni. Nel frattempo rompere le uova in una tazza, salarle e sbatterle …
Come fare una frittata alta e soffice, attenendosi alla stessa ricetta base che vale per la omelette classica, quella che comprende praticamente solo le uova, la più facile da preparare con guida alla preparazione e cottura in padella. Ingredienti per 4 persone – 6 uova – 1 cucchiaio di burro – sale Preparazione Rompere le …
Come cucinare le uova ripiene al salmone, ricetta al tegamino con fette di pane, comprendente senape e maionese. Ingredienti per 4 porzioni – 1 cucchiaio di maionese – 1 cucchiaino di senape – 4 uova – 100 gr. di salmone affumicato – 8 fette di pane di segale – 20 gr. di burro – sale …
Come cucinare le uova sode e funghi, ricetta da rosolare in tegame e unire con salsa di pomodoro e altri ingredienti per creare un composto da usare per la cottura in forno. Ingredienti per 4 porzioni – 1 cucchiaio di salsa di pomodoro – 1/2 bicchiere di vino rosso corposo – 1 cucchiaio di aceto …
Come fare le uova con spinaci al forno, ricetta di facile preparazione che richiede pochi ingredienti, tra cui formaggio parmigiano, con cottura in forno. Ingredienti per 4 porzioni – 20 gr di burro – 1 dl di latte – 2 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato – 4 uova – 180 gr di spinaci – sale …
Come fare la frittata con crostini di pane, ricetta alla romana da preparare con uova fresche e fette di pan carrè. Ingredienti per 4 persone – 6 uova fresche a temperatura ambiente – 2 fette di pancarré – 50 gr burro – sale Preparazione Dopo avere tolto la crosta alle fette di pan carré, tagliarle …
Come fare la frittata al formaggio, ricetta che prevede l’utilizzo di provola e burro da schiumare sul fondo della padella per una cottura ottimale. Ingredienti per 2 porzioni – 30 gr burro – 40 gr di provola – 3 uova – sale Preparazione Tagliare la provola a fettine aventi uno spessore di circa 2 millimetri. …
Come fare la frittata con piselli e mozzarella, ricetta con ingredienti necessari e procedimento guidato per una perfetta riuscita. Ingredienti per 4 persone – 6 uova – 200 gr. di piselli sgranati – 1 mozzarella da 200 gr – 3 pomodori maturi – 100 gr di mortadella – 1 cipolla – 20 gr di burro …
Come fare le uova strapazzate gustose, ricetta con formaggio e noci da fare in padella con emmenthal e cottura nel burro con poco olio d’oliva. Ingredienti per una porzione – 3 gherigli di noce – 20 gr burro – 2 cucchiai scarsi olio d’oliva – 2 uova – 1 pezzetto di emmenthal del peso di …
Come cucinare le uova con tartufo bianco, ricetta semplice ma molto gustosa, con procedimento di preparazione che richiede pochi ingredienti. Ingredienti per 4 persone – 8 uova – 1 tartufo bianco – 50 gr burro – 50 gr parmigiano reggiano in un solo pezzo – pepe bianco appena macinato – sale Preparazione Spazzolare delicatamente il …
Come si preparano le patate fritte e uova in padella, ricetta semplice che spiega come realizzare un piatto unico di sicuro effetto. Ingredienti per 4 porzioni – 80 gr. burro – sale – 8 uova – 2 patate di media dimensione Preparazione Pelare e lavare le patate, asciugarle e tagliarle a fette di mezzo centimetro …