Tortino di carote con fonduta allo zafferano

tortino di carote con fonduta

Come fare il tortino di carote con fonduta di formaggio allo zafferano, ricetta con panna, uova e parmigiano tra gli ingredienti, per uno sformato delizioso da servire come piatto unico. Ingredienti per 8 persone – 250 g di pasta sfoglia – 600 g di carote – 3 cucchiai di parmigiano – 100 ml di panna …

Piselli e pancetta: come si fanno, ricetta in tegame

piselli e pancetta in tegame

Come cucinare piselli e pancetta, ricetta semplice da cuocere in tegame con ingredienti necessari, modalità di preparazione e cottura. Ingredienti per 4 persone – Piselli sgranati gr 500 col guscio kg 1,2 – Un aglietto fresco – Un ciuffo di prezzemolo – Pancetta gr 50 – Olio d’oliva – Sale e pepe Come si fanno …

Zuccotto ai frutti di bosco e ricotta

zuccotto frutti bosco ricotta

Come fare lo zuccotto ai frutti di bosco con ricotta, gocce di cioccolato e pan di spagna già pronto, senza cottura, ingredienti e descrizione del facile procedimento di preparazione. Ingredienti per 8 persone – 500 g di ricotta vaccina – 300 g di frutti di bosco – 100 g di zucchero – marsala o liquore …

Zuppa di pesce alla toscana, ricetta veloce semplice

zuppa di pesce alla toscana

Come fare la zuppa di pesce, ricetta toscana per la quale occorrono pesci e crostacei misti, odori vari, olio-extra-vergine d’oliva, peperoncino in polvere e delle fette di pane casereccio per distribuirci sopra la zuppa ben calda. Ingredienti per 4 persone – 1 kg circa di pesce e crostacei misti (palombo, seppie, canocchie, scampi, calamaretti, gamberetti, …

Ricette vegetariane veloci e dietetiche

ricette vegetariane facili

Come preparare gustose ricette vegetariane veloci e dietetiche, per realizzare primi e secondi piatti, oltre a contorni e dolci, con indicazioni semplici per una realizzazione alla portata di tutti. Piatti vegetariani La dieta vegetariana esclude il consumo della carne e del pesce, ma comprende i derivati animali come le uova e i latticini, a differenza …

Fiori di zucca ripieni

fiori di zucca ripieni

Come si preparano i fiori di zucca ripieni da cuocere in padella, ingredienti e vari passaggi in dettaglio, per cucinare un ottimo secondo piatto. Ingredienti per 4 persone – 15 fiori di zucca – 300 gr. di carne macinata – un fetta di pane – 1 uovo – 50 gr. di formaggio parmigiano – 1 …

Tartine con salsa di ceci e gamberetti

tartine con gamberetti

Come fare le tartine con salsa di ceci e gamberetti, ricetta da preparare in poco tempo con pochi ingredienti, utilizzando pane ai cinque cereali. Ingredienti per 4 porzioni – 2 cucchiai olio extravergine d’oliva – 8 fette di pane ai 5 cereali – 250 gr di gamberetti già cotti e sgusciati – 100 gr. di …

Ruoto napoletano: ricetta al forno patate e pomodori

ruoto napoletano: patate e pomodori al forno

Come cucinare il ruoto napoletano in forno, lista ingredienti necessari per questa specialità della cucina campana, procedimento di preparazione e tempi di cottura in forno. Ingredienti per 8 persone -1 chilo e mezzo di patate grandi -1 chilo e mezzo di pomodori San Marzano maturi e sodi -gr. 500 di cipolle bianche -gr. 200 di …

Gallina al pomodoro con riso carnaroli

gallina al pomodoro con riso

Come fare la gallina al pomodoro con riso, una ricetta ricca di sapore da utilizzare come piatto unico, cucinata con gallina nostrana, odori, pomodori e riso Carnaroli. Ingredienti per 8 persone – 1 gallina nostrana – 1 carota – 1 cipolla – 2 spicchi d’aglio – 1 costa di sedano – prezzemolo – 100 g …