Sale

filetti di trota salmonata al forno

Filetti di trota salmonata al forno

Come si fanno i filetti di trota salmonata, ricetta da fare in forno con finocchi, guida alla preparazione e cottura in forno, da abbinare con verdure cotte a scelta come contorno. Ingredienti per 4 persone –...

verdure grigliate alla piastra

Verdure grigliate: come si fanno alla piastra

Come si fanno le verdure grigliate, ricetta alle erbe aromatiche da fare alla piastra che comprende, tra gli ingredienti necessari, melanzane, zucchine, peperoni e radicchio. Ingredienti per 4 persone – 1 cespo di radicchio di Treviso...

verdure stufate al forno

Verdure stufate al forno con peperoni

Come cucinare le verdure stufate al forno, ricetta che comprende vari tipi di verdura da cuocere prima in tegame, ingredienti e procedimento veloce descritto nel dettaglio. Ingredienti per 8 persone – 1 peperone rosso piccolo –...

filetti di merluzzo con olive e capperi

Filetti di merluzzo olive e capperi

Come cucinare in padella la ricetta dei filetti di merluzzo con olive e capperi, una preparazione facile con descrizione dettagliata del procedimento da seguire per un secondo piatto di pesce. Ingredienti per 4 porzioni – 1...

fusilli con bietole

Ricetta pasta ricotta e bietole

Come preparare la pasta con ricotta e bietole, ricetta che prevede l’aggiunta di prosciutto cotto da preparare in poco tempo, lasciando insaporire prima di servire ancora ben calda. Ingredienti per 4 persone – 360 gr di...

cappelletti brodo cappone

Cappelletti romagnoli in brodo

Come fare i cappelletti romagnoli con formaggio tenero, ricotta, petto di cappone o pollo già cotto al burro, parmigiano grattugiato, uova, noce moscata, scorza di limone grattugiata e sale. Ingredienti per ca. 50 tortellini Per la...

pasta e fagioli borlotti

Pasta e fagioli napoletana

Come fare la pasta e fagioli napoletana, ricetta con pochi gli ingredienti necessari, ideale per realizzare un primo piatto semplice, con polpa di pomodoro e aroma di rosmarino. Ingredienti per 4 persone – 400 gr di...

tortino riso e melanzane

Timballo di riso e melanzane al forno

Come fare il timballo di riso e melanzane al forno, ricetta che vede come protagonista un pasticcio con pomodori spolverato abbondantemente con formaggio parmigiano. Ingredienti per 4 persone – 2 melanzane di media grandezza – 200...

cavolfiore salsicce e olive

Come cucinare il cavolfiore in padella

Come cucinare il cavolfiore in padella, ricetta che include, tra gli ingredienti, salsicce e olive nere, oltre a pomodori maturi, modalità di preparazione e cottura. Ingredienti per 4 porzioni – 2 salsicce – Olive nere gr....