Formaggio

uova in camicia alla piemontese

Uova in camicia alla piemontese con funghi e fontina

Come si fanno le uova in camicia alla maniera piemontese, ricetta che comprende, tra gli ingredienti, funghi porcini e fontina, descrizione della preparazione, dalla pulitura dei funghi alla cottura in forno per fare fondere il formaggio,...

sartu riso napoletana

Sartù di riso alla napoletana

Come fare il sartù di riso alla napoletana, ricetta con carne di manzo, fegatino di pollo, salsiccia di maiale e mozzarella tra gli ingredienti necessari, comprendente dettagliata spiegazione del procedimento di preparazione. Ingredienti per 6-8 persone...

plumcake asparagi e formaggio

Plumcake asparagi e formaggio al forno

Come fare il plumcake di asparagi e formaggio mescolando le uova con il latte, la farina, il lievito, l’olio extravergine d’oliva, il formaggio caprino e il gruviera, ricetta da cuocere in forno. Ingredienti per 4 persone...

pesto alla genovese senza frullatore

Come fare il pesto alla genovese

Come fare il pesto alla genovese, ricetta del tradizionale sugo di origine ligure adatto a ogni tipo di pasta come condimento, a base di pinoli e basilico, con formaggio. Ingredienti necessari – 100 gr. di pecorino...

ravioli con sugo di verdure

Come cucinare i ravioli ricotta e spinaci

Istruzioni per preparare degli ottimi ravioli di ricotta e spinaci con ricetta per la salsa di condimento arricchita con formaggio caciocavallo per un sapore ancora più intenso. Ingredienti per 4 porzioni – qualche foglia di basilico...

uova strapazzate con formaggio

Uova strapazzate formaggio e noci

Come cucinare le uova strapazzate con formaggio, ricetta facile che prevede l’aggiunga di gherigli di noce per un sapore ancora più intenso. Ingredienti per una persona – 2 uova – 1 pezzetto di emmenthal del peso...

sformato di riso al forno

Timballo di riso e carne macinata

Come fare il timballo di riso e carne macinata, ricetta con pangrattato e sugo di ragù da cuocere in forno, descrizione della preparazione e tempo di cottura in forno. Ingredienti per 8 porzioni – 1 uovo...