Categoria: Ricette

polpettone vegetariano al forno

Polpettone vegetariano al forno

Come cucinare il polpettone vegetariano al forno facendo un impasto a base di zucchine, carote, pisellini surgelati, latte, uova, parmigiano, pangrattato e pancarrè. Ingredienti per 4 persone – 200 g di pisellini surgelati –...

verdure in tegame con salsa bianca e prezzemolo

Verdure in tegame con salsa bianca

Come cucinare le verdure in tegame con salsa, con rape e finocchi tra gli ingredienti, aromatizzate al comino e condite con un composto a base di burro, farina, latte, brodo e panna. Ingredienti per...

tagliatelle ai funghi porcini

Tagliatelle ai funghi porcini crudi

Come fare le tagliatelle ai funghi porcini crudi, ricetta proveniente dalla tradizone toscana, con gli ingredienti necessari e le modalità di preparazione per ottenere un gustoso primo piatto. Ingredienti per 4 persone – 400...